Roti Paratha Kentang

Selalunya aku memang beli jer roti paratha jenama Kawan.. aku beli yang wholemeal.. tup2 semalam bila singgah kt dapur ummi tgk2 ada resepi roti paratha kentang.. apa lagi.. tekak aku nie mula lah duk terasa2 dah nk makan.. balik jer keje terus aku rebus kentang n start the projek.. sajer bg surprise kat hubby bila dia balik keje.. tada... sekejap jer nak buat n tersangat la mudah (bak kata Ummi) ..

Ingatkan nak buat sambal sardin jer.. tgk2 takder stok sardin kat umah... udahnya aku buat ler kari ayam.. Jemput makan k.. so, aku paste kat sini the recipe k..

ROTI PARATHA KENTANG



Bahan:-

1 1/2 cawan tepung
3/4 cawan air
1 sudu teh garam
1 biji kentang (russet potato direbus dan dilenyek)
segenggam daun ketumbar - dicincang halus (aku tak letak)
1 sudu teh jintan - (pun aku tak letak)
1 sudu teh serbuk ketumbar (coriander powder)
garam dan lada hitam secukup rasa
Minyak zaitun

Cara-Cara:-

1. Masukkan tepung, garam, dan satu sudu besar minyak zaitun ke dalam mangkuk.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga adunan menjadi doh lembut dan boleh diuli. Uli sekejap dan bahagikan kepada 6 ketul.
3. Didalam bekas lain, campurkan kentang lenyek, daun ketumbar, jintan, serbuk ketumbar, garam, dan lada hitam. Kacau sebati dan bahagikan kepada 6 bahagian.
4. Canai dough dan bungkuskan inti kentang dan balut macam pau.
5. Ketepikan dough selama lebih kurang 5 minit.
6. Panaskan kuali leper dan masukkan 1 sudu teh minyak zaitun.
7. Canaikan dough tadi ikut ketebalan yang disukai dan gorengkan setelah minyak panas. Goreng setiap belah sehingga garing.

**Masukkan satu sudu kecil minyak zaitun setiap kali menggoreng roti baru.

ThE PriNceSs & tHe FroG

Last weekend aku balik banting... sepupu sebelah umah kawin... kenduri ari ahad tapi kalau orang jawa, sabtu malam tu pun orang dah start gi kenduri.. aku g malam sabtu tu sebab ahad dh ada plan nak bawak anak2 gi Sunway Lagoon.. Kak Zura ajak coz dapat tiket free. (hehe..bila free laju jer ek..) aliya aina mmg ler excited nak gi sunway. mana taknya, cuti sekolah langsung tak berjalan kan. walaupun aina demam dah since Khamis aku ngan aliya still menaruh harapan la yang demam aina tu kebah menjelang Ahad.. tapi apa kan daya... demam tu duk on off sampai ler ke pagi Ahad.. huhu... sudahnya cancel la ke Sunway Lagoon.. huaaaaaa... aliyah aina dah menangis2 nak gi jugak.. tapi aku tknak tanggung risiko. nak pulak tis week aku ada meeting. kalau demam lagik payah ler aku nak cuti or EL.

Aliya Aina duk paksa2 gak bawak gi jalan. nak taknak aku ngan hubby pun terpaksa ler bawak gi tgk movie.. sorang nak tgk cite frog nu.. yang sorang lagik (aliya) nak tgk Chipmunk lak.. huhu... lepas dh berdebat dua beradik tu ngan ayahnya.. maka gi ler tgk citer Frog dulu.. Selasa nie kena bawak gi tgk chipmunk lak.. huhu..



dlam kul 4.30 aku n aliya duk searching2.. kitaorang decide nak tgk yang kul 8.45 malam.. kasi aisya tdo puas2 dulu.. hehe.. 1st time nk bawak gi tgk movie takut meragam lak.. dalam kul 5 lebih aliya duk membebel kat dapur "mama, apple hijau banyak2 nie nak buat apa? buat la pie apple! tak baik membazir.." ceh! dia yang hantu pie pandai2 kata apple tu membazir.. tau le mamanya nie nak makan apple tu sat2 lagik! huhu... "mama buat pie tau! skrang jugak.. nak bawak bekal tgk wayang malam nie.." waduh anak.. anak... udahnya menge`pie' jugak la.. nasib ler dia nolong jugak!

lepas maghrib gerak ke Jusco Cheras Selatan.. Bila masuk citer dh start.. dah la duk baris ke 4 dari dpn.. ramai orang.. nasib aisya ok.. melopong tgk citer kartun tu sambil tangan teraba2 cari pop corn.. hehe.. udahnya mamanya nie lagi banyak memerati gelagat aisya dari tgk movie.. hihi

.. tapi kejap jer dia ok, pas setengah jam dia start nak merayap2.. last2 hubby bawak kuar jalan2... cian hubby.. :-)

KenDuRI @ PnuT HoUsE & JaLaN2 @ AlaMAnDa

Hari Sabtu lepas pagi2 kami dh ke Klinik Pakar Annur. Bawak echa cucuk 1 tahun. huhu.. baru tgk Dr dah melalak.. sabor jer la.. nasib baik hubby ada, so dia ok lay ckit sbb ayah cayang dia yang pegang. hihi... pas abis urusan cucuk terus ke umah Kak Mask. dia buat makan2 gittew kat umah dia. kira potluck la sbnrnya. patut plan Jumaat (Awal muharam) nak buat BBQ tapi dh ramai tk berkelapangan maka acara kodokianz dibawa ke ari Sabtu.. aku lak smlm ada kenduri rodie kat Cheras, so tk sempat nak buat menda.. huhu... bawak jajan2 jer la..

pas dah sibuk2 makan kitaorang bersiap lak nak ke umah kak Pnut. ada kenduri akikah baby Q n doa selamat berkhatan Najmi (Mimi). gerak beramai2 ngan family Cheras.



Mimi nie dulu mak mentua jaga.. so, masa dia baby2 aku baru kawin ngan hubby.. so, dh macam anak aku gak ler... Mimi nie sat suka Aliya, sat suka Aina.. tetiba gi kenduri baru nie, ter`Suka' kat Aliyah balik... huaaaaa.... cmner la nie kak Pnut oii..



Aku & Hubby plan pas kenduri nak gi Alamanda.. sajer jejalan buang duit.. hehe... idok ler.. sajer nak tgk barang2 sekolah aliya aina n hadiah besday echa... Mommy n Daddy Arsyad join sekali... Tapi sudahnya cuma hadiah echa jer yang hubby beli.. barang sekolah tak beli pun sebab nya aliya aina duk leka main sampai panggil nak beli barang pun dh tak dengar! sabor jer la... huhu..

Aisya 1st Birthday..

Tarikh: 18.12.2009 / 1 muharram (Jumaat)
Lokasi: Umah Tokwan, Cheras Perdana



alhamdulillah, hari nie aisya genap 1 tahun.. pagi2 dh bangun tdo.. happy jer dia ari ni. macam tau2 jer besday dia arini.. pagi2 dh tolong ayah berkebun. bila mamanya nyanyikan lagu hepi besday..aisya malu... (aik!! paham ker? paham la kot agaknya.. kat taska tu sokmo ada buat majlis besday.. hehe)

mcm biasa aku n hubby plan makan2 jer la.. kalau tak umah atok banting, buat kat umah tokwan Cheras. disebbkan mgu nie tk balik banting, so buat ler makan2 kat umah Tokwan Cheras.. kebetulan mlmnya pun ada kenduri doa selamat unk rodi (mengandung 7 bulan)kat surau.. mama masak bihun sup.. kami bli kek kat King's n beli jajan-jajan sikit kat TESCO.. masa kat TESCO nie ler, kasut echa tercicir sebelah! ala2 cinderella la pulak echa nie! mentang2 la nama dia pun amik nama2 permaisuri kat Mesia nie... hihi pandai jer aku nie!

dah nak sampai Cheras lak baru aku perasan yang kamera tertinggal kat umah.. duk sibuk charge battery terus lupa! haru.. so, pakai kamera rodi ler.. yang ada nie pic aku snap pakai kamera hp jer.. t bila dh dpt dari rodi aku akan upload lagik.. gambar hadiah pun mamanya nie lupa nak amik.. huhu..

Hobi Baru Hubby..

Kalau tak kerana kejadian meyayat hati masa raya aidilfitri yang lepas, idoknya dtg hobi baru hubby ku ini... oppsss! jangan marah yer abg.. tapi betul kan??? hehe.. kisahnya masa raya aidilfitri yang lepas masa balik kg, hubby dah pindahkan pokok pakis ku yang gebu ittew (tgk pic aliya ngan pokok ku ittew) di tengah2 laman umah...



kononnya biar kena hujan masa balik kg kan... tapi, malangnya tiada ujan yang turun masa kami balik kg.. yang ada hanya ler panas terik yang amat sgt.. huhu.. makanya melepuh-lepuh dan layu ler pokok gebu's ku ittew... macam disiat2 ngan pisau bila tgk pokok tu.. tapi cover maa... takut hubby rasa bersalah.. chechewah!

Tapi mmg pun.. berapa kali hubby duk cakap sori..sori.. mulut nie pun gatai cakap.. takper la b, dh layu pun..t beli la pokok lain.. wakakaka.. tup2 selang beberapa hari aku balik2 umah dah macam2 pokok ada... yang layu 2 pokok, tapi gantinya punya lah banyak siap jadik taman la pulak!! huhu... bukannya apa.. aku nie bukannya ghajin sgt nak jaga pokok2 nie... takat pokok pakis tu tkper la.. sbb senang sgt nak jaga. hihi.. tapi pokok pakis still ada k.. cuma kali nie baka dari thailand lak.. daunnya agak kerinting sikit.. pokok pakis yang layu aritu hubby dh antar nursery.. depa kata depa tolong jaga kasi elok balik.. harap2 leh la gemuk mcm dulu balik! hehe..



udahnya skrg, every 2 weeks hubby akan luangkan masa untuk berkebun.. itu berkebun yer... belum tiap2 ari balik keje dok belek pokok2 barunya ittew!! tiap2hari okey!! sampai jiran dpn umah pun tegur.. hihi..

"Takper b, asalkan abg bahagia... Tapi b, pokok yang dlm umah tu besar sgt daa.... :-) "..



Tengok tu!! saper yang ghajin teman ayah dia berkebun??? hehe.. masa nie baru kul 7.30 pagi.. aisya dah cergas tolong ayah dia mandikan kura2.. hehe.. aliya aina masih diulit mimpi!!

ThE BiGGesT LoSEr @ MQA

Sejak kebelakangan nie hangat pasal The Biggest Loser (TBL).. sana sini TBL.. TBL Asia la, TBL Malaysia (anjuran KaSeH) la... since terbaca blog TBL Malaysia nie aku terdetik nak buat tis program kat opis.. alhamdulillah pas dh discuss ngan Sumi, program nie kitaorang usahakan bwh aktiviti kelab opis. lepas discuss ngan outside trainer n management, program nie diluluskan oleh CEO.. so last monday kami buat sesi taklimat pada yang berminat..

TBL @ MQA nie limit to 30 orang jer.. Semalam dateline hantar application form.. maybe nxt monday baru kitaorang buat saringan. Bawah nie antara pic masa sesi pendaftaran untuk taklimat TBL @ MQA..

Disebabkan aku urusetia so, aku takleh jadi peserta.. TAPI yang baguihnya, urusetia still tak boleh gain weight.. kalau naik gak kena denda sama mcm peserta.. hehe... at least kami pun leh ler turunkan berat gak kan...

Untuk TBL@ MQA nie kami buat 3 month.. start Jan-Mac. Ada yuran penyertaan (RM100).. tapi tis fee khas untuk tabung hadiah utama peserta (3 place) n jugak stater pack peserta (include tshirt, workout cd, towel n beg).. kira murah la kan.. jatuh dalam RM1/day.. siap ada professional coaching tu... every week selama 12 weeks..

Harapan aku program nie akan success!! :-)

Puding Triffle

Puding lagik? takder menu lain ker selly oii.. nyeh..nyeh..nyehh.. nak buat camneer.. kan dh kata aku tgh giler memuding la nie.. nak pulak peminatnya ramai kat umah nie.. Puding triffle nie amik resepi kat Dapur Ummi gak. nampak sedap so, gatai ler nak mengetest.. bahan2 suma kebetulan mmg ada kat umah kecuali swiss roll/kek sponge.. hubby request perasa pandan n oren. Tapi yang nie aku buat dgn swiss roll perasa oren n buah nya pic.

See the layer (swiss roll oren, kastard n jelly with pic)? tak berapa jelas kan sebab semua nya colour kuning oren. hehe..

Puding ni buat sehari seblm hubby g outstation ke Sg Petani aritu.. sian lak dah request tapi tak smpat makan kan.. so, balik keje hubby n anak2 enjoy d puding.. yummy..yummy..

T aku nak buat ngan buah koktel n keknya coklat lak... baru la nampak layer dia n colour2 sikit.. tgk tu aina sufiyah! laju jer kalau bab2 mamam nie.. sekejap je dh berketul2 dimakannya.. cuma dia tak berapa gemar ngan buah pic.

Cuti Sekolah (21 Nov - 3 Jan 2010)

Cuti panjang, dah nak abih dah pun cuti. tinggal berapa ari jer lagik nak masuk sekolah balik... Apa plan aku n family cuti sekolah?? huhu... no plan ok.. sedihnya... aku nie idok ler kisah kan diri nie. tapi sian kat anak2 yang tgh cuti nun. camner nak g? aku nak cuti pun susah.. bulan 12 nie lak aku jadi urusetia mesyurat..huaaaaa.. kalau tak leh gak amik cuti panjang! hubby pun bulan 12 nie gak la manyak sgt kena g kursus la, kem la..

so, rutin aliya aina cuti nie hanya lah duduk kat CIC.. aliyah pun duk kat CIC gak sebb dia tknak gi duk kat KAFA.. tak best katanya, ramai kawan2 cuti.. sian dia.. kat CIC pun tinggal berapa orang jer budak yang dtg.. huhu..





Ada gak aliya aina tanya..tak g mana2 ker cuti nie mama? huhu... sedih gak.. bila aliya aina dh tanya tu, aku n hubby pun plan la nak stay kat Mines Resort (mcm kak Kherun buat dulu).. so leh la jalan2 g masuk mines wonderland n tgk movie kat Mines shopping centre sebelah tu.. naik bot pusing tasik ker kan.. tup2 bila servey upenya under renovation lak!! huaaaaaaa!!!!!!! kecewa la aliya n aina.. tgk la, kalau tkder aral mnggu nie mama bwk gi tgk movie k.. kita ajak untie cica n untie nenney sekali k..

so, Hubby plan cuti2 postpone next month.. takper la, at least bawak gak la budak2 nie berjalan kan.. tmpat? tak pasti lagik.. kena survey lagik dan lagik.. maybe Sunway Lagoon or Colmar Bukit Tinggi or Melaka ker... tgk la nanti. tapi alhamdulillah... syukur sgt, walaupun aliya aina frust tak berjalan, diaorang still leh memahami masalah mama n ayah dia nie... tima kasih sgt2 sbb faham mama n ayah k.

TAPI acara wajib twice a year still tak boleh dilupakan! ahaks.. apa dia ek?? bawak budak2 nie jumpa doc Hasrim.. aina yang paling excited! aliya takut2 sikit mcm mamanya nie.. hehe

Apple Pie Goreng..

Aliya n aina mmg suka sgt makan apple pie McD tu.. tapi nk beli selalu pun masak gak la kan.. bila search2 kat tenet jumpa la resepi apple pie version goreng... harus ngetest!! kebetulan kat umah ada 2 biji apple balance detox aritu so balik keje terus jer menguli n masak apple filling..



Okey la cuma sbb aku guna apple merah so agak manis inti dia tu... takper, next time wat lagik bagi improve sikit.. aliya aina suka sgt.. hubby takder (outstation) so, dia lum rasa lagik..

7 Days Diet Programme - 2nd Round Result

Aritu aku ada kata nak kabor result buat 7dys diet nie for 2nd round kan?? lupa la hehe.. actually dh selesai 6hb aritu lagik.. huhu... so here it is..

Berat sblm 2n round detox (30/11/09):83.2kg
Berat slps 7dys (07/12/09): 81.0kg

ok ker? ok la kan... turun la jugak walaupun tak sbnyk yang 1st round.. :-)

apa lagik? moh ler cuba try test..

Aisya Menjelang Umur 1 Tahun

Sekejap jer masa berlalu.. rasanya baru jer lahirkan aisya.. tuo2 dh nak 1 tahun.. sejak 2 menjak dh dapat kaki nie, abih la tkmo duk diam.. kalau jalan2 kat shopping centre tknk dh dukung2!! nak merayap jer.. kalau kat umah lak tak reti duk diam! ada jer nak tolong mama nya nie mengemas rumah. huhu..

Projek Memuding @ Dapur Camelia

Lately nie aku gile memuding (ada ker ayat nie dlm kamus dewan ha???) taram jer la ea.. kalau bab2 main course nie sorry naik lorry.. lum ada keinginan lagik.. lagipun seronot bila memuding nie, anak2 n hubby enjoy makan.. sekjap jer licin! nak buat pun senang kan.. kalau main course nie bila dh buat orang kurang makan hati pun jd tk seronot.. huhu.. (alasan jer sebenarnya untuk orng malassssssss mcm aku nie..hehe)

start dari buat Puding laici Dangdut ngan Puding Roti. pastu Puding Koktel Berkuah. hehe.. Ari tu buat Puding Mangga.. yang tu beli yang serbuk puding mangga jer.. bubuh la nata de coco.. tapi baguihnya jimat. dapat bnyk. aliya n aina ni kan suka beli puding mangga yang jual kat pasaraya nun.. mahai. aisya pun dh join d group!!


Mggu sblm raya haji tu buat lak Peach Mirror Puding . Amik resepi dari dapur Ummi gak.. Ummi , saya CP jer la ea resepi tu kat sini...

Peach Mirror Puding

Bahan:- (terpulang kepada bekas dessert masing2)
Lapisan Bawah:
300 ml air
150 jus peach
450 ml susu segar
150 gm gula

30 gm instant jelly (aku guna yang perasa peach)
40 gm tepung kastad
1/2 sudu teh rata garam
2 biji kuning telor
sedikit esen vanila

Lapisan Atas:-
650 air + lebihan jus peach (jika ada)
60 gm gula pasir (kalau ada lebihan jus peach tadi, bolehlah kurangkan gula kepada 30 gm)
25 gm instant jelly
sedikit esen peach (*aku pun xda ni)
2 titik pewarna lemon yellow (aku tak letak sebab dh pakai instant jelly peach)

Hiasan:-
Buah peach - dipotong memanjang dan nipis

Cara-Cara:-

Untuk lapisan bawah:-
1. Dalam periuk, satukan semua bahan bawah, kacau sebati baru dijerangkan atas api sederhana perlahan. Ini untuk mengelakkan adunan jadi berbintil-bintil.
2. Sentiasa kacau adunan, masak sehingga agak pekat. (lebihkurang 8-10 minit). Tuangkan ke dalam acuan dessert. (*akak basahkan dulu acuan sebelum dituang adunan).
3. Biar dessert sejuk/keras, bolehlah aturkan buah peach yang dihiris tadi.

Untuk lapisan atas:-
1. Satukan juga semua bahan, masak sehingga mendidih.
2. Tuangkan ke dalam mangkuk dessert tadi perlahan-lahan. (Kena tuang perlahan kerana dessert agak lembut, takut nanti lapisan bawah pecah dan berselerak)
3. Bila dah sejuk, masukkan ke dalam fridge. Enak dimakan sejuk.

Masa Hari Raya Haji buat untuk 2nd time.. bwk g umah Rosmaliza n balik kg.. masa nie sebab serbuk jelly dh abis aku pakai serbuk agar2.. hasilnya ok tapi aku n family suka lagik kalau buat dgn instant jelly... lembut jer cam dadih.. slurrppppp terus dlm tekak nie.. nyum2..

Santai Di Petang Hari..

Dah lama sesangat aku tak menjengah FF... apa la citer dia sekarang nie.. hehe.. apasal la aku nie malasssssss sgt thap gaban sekrang.. bukan malas nak jumpa FF.. tapi aku syang nak bangun tdo awal.. (apa benda la ayat aku nie.. pusing2 pun sama gak maksudnya kan!!)

Aku rasa aku kena warming up dulu la.. che2wah.. macam2 punye alasan aku nie ek.. so, untuk bagi warming up badan nie, aku mulakan dgn berjalan2.. hehehe... jalan kaki dari rumah ke taska aisya diiringi aliya aina yang menunggang basikal.. gelak! gelak! huhu... tapi letih jugak tu wei.. ulang alik 1km gak! kalau tak caya cuba set meter kereta tu! :-)





1st time buat aku jalan kaki sampai taska, balik naik kete hubby jemput.. ahaks.. 2nd n seterusnya berjaya sebab hubby pun teman jalan kaki sama.. ghajin kan hubby aku tu.. mesti la ghajin..sebab aku panggil di `gumukss' (zu, akak pinjam gelaran arsyad dulu2.. hehe).. masa2 mula2 tu mmg kena bantai gelak la ngan ckgu taska aisya tu! lelama diorang tak heran dah.. apa lagik jiran2 setaman? moh ler join kami kalau ari tak ujan...

KURSUS PENYEDIAAN PASTRI & BAKERI DI UPM, SERDANG

Kengkawan, saya just nak war-warkan (sharing is caring)…
Fakulti Sains & Teknologi Makanan akan adakan kursus `Delicious Dessert Specialities Recipes’ nie.

Butiran kursus:

Tarikh : 5.12.2009 (Sabtu)

Masa : 8.00pg – 2.00 ptg

Tempat : Kompleks Perkhidmatan Makanan (Food 6)
Jabatan Pengurusan & Khidmat Makanan
Fakulti Sains & Teknologi Makanan
Universiti Putra Malaysia

Yuran : RM180.00

Contact person:

i) Cik Normala Abu Bakar : 012-281 6199 / 03-8947 1152
ii) En. Md Nizam Mahat : 013-308 1875 / 03-8947 1155

10 Resepi yang akan dipelajari:

1. White chocolate bread and butter pudding with vanilla ice cream ; 2. Roasted caramel banana crumble; 3. Italian traditional tiramisu with almond biscotties; 4. Strawberry and vanilla shortbread cake; 5. Classic French chocolate mousse with orange caramel; 6. Baked alaska with dark cherry compote; 7. Hot chocolate drink infused with tea; 8. Black forest ice - cream coupe; 9. Filled pan cakes; dan 10. Oreo cookie triffle.

UNTUK MAKLUMAN... BANYAK LAGI KURSUS-KURSUS PENYEDIAAN PASTRI & BAKERI ANJURAN FAKULTI SAINS & TEKNOLOGI MAKANAN , UPM AKAN DIADAKAN Sepanjang 2010... (I'LL UPDATE THE LIST LATER... hehe.. bnyk keje la nie)

WaREhoUsE SaLE !!

Warehouse Sale? Hujung tahun mana2 pun nampak iklan pasal warehouse sale.. hehe.. terlampau banyak sampai dh tak teringat apa sale yang ada.. TAPI! dlm banyak2 iklan satu jer yang buat aku terkesima! che2wah!! ini dia...

Lama giler aku nunggu sale nie... dulu (kalau tak silap thn 2005) aku pernah gi sale nie... memang sangat2 berbaloi harganya... murah! takyah susah gi Langkawi.. masa tu aku rembat Vision.. dah lama tak ingat berapa harganya aku beli.. kengkawan opis pun ramai gak melabur duit kat situ lepas tgk apa yang aku beli (hehe... betui tak? jgn buat2 tak ingat lak)..

Hmm... tinggal lagi beberapa hari jer lagi nie.. Nak pergi ke tak? nak pergi ke tak?? Kengkawan.. apa lagik? moh kita ghamai2 menyerang ini sale.. hehe.. Aku g ke tak? insya-Allah...

kebetulan last Sunday gi Jusco Bukit Tinggi.. sekarang kat shoppng complex pun mmg tengah ada sale untuk barang2 nie.. cuma tak tau harga kat warehouse sale nie cemana lak.. jadik pe2 pun kena lah g tgk harga n compare... betui tak? so, nie antara pic yang aku amik kat Jusco sbg panduan untuk compare harga...

-- In tis picture RM499 for 8pc (size: 1, 1.5, 3 ngan 5 liter..)
-- for 4pc (1.5 liter & 700ml = RM199..)

Selamat Bershopping pada yang berhajat! :-)

7 Days Diet Programme - 1st Round Result

Still remember 'bout tis diet? hehe.. mnggu nie search punye search baru la terjumpa link sebenar pasal info diet nie.. so, ghajin2 kan la diri ke sini (7 days Diet Programme) k...

Sebelum nie aku try buat tis diet (lebih tepat lagik detox programme laa..) sepatutnya 7 hari tapi yang termampu aku buat cuma la 5 hari jer... huhu.. takleh tahan ooo.. hubby pun buat 2 hari jer! ahaks.. Alhamdulillah berkesan jugak walaupun aku just buat 5 hari jer.. Pogress aku?

Berat Sebelum 1st round detox (09.11.2009) : 85.2kg

Berat selepas 5 dys detox (16.11.2009): 82.2kg

** okay lah kan.. leh gak la turun 3 kg..

selepas raya haji (30.11.2009) berat aku naik hampir 1 kg.. nie gara2 makan banyak daging nie..pandai jer!! sebenarnya banyak minum air manis!! so, bermula 30.11.2009 aku lancarkan gerakan detox untuk 2nd round pulak... wakakaka.. hubby join mulanya! tapi malam tadi jam 10.45 mlm secara rasminya hubby tarikk diri sebab tak tahan dengan godaan spageti yang mmg sengaja dibeli ptg tu!! hehe... jgn mara ...

Berat Sebelum 1st round detox (30.11.2009) : 83.2kg
Berat slps 2nd round detox ???

...kengkawan.. Doakan aku... tgu next monday k..

Aliyah Stories

Dah lama tak cerita ceritun pasal kakak.. asik2 citer pasal Aisya jer.. hehe... Aliyah sekarang dh makin tinggi n kurus.. makan bnyak tp still cekeding.. kakak nie jenis yang senang naik hangin.. n sgt laaa ringan mulut.. sikit2 jer nak menjawab.. memang la agak panazzz mama dia nie dibueknya.. susah jgk n agak makan masa aku nak memahami karakter aliyah nie.. sejekap dia happy n manja.. sekejap lagik tk sampai 1 minit dia dh leh naik hangin!! camana tu?? bila hubby lama outstaion aritu aku hantar aliyah g kelas piano.. masa tu aku berdua jer ngan dia.. aina n aisya stay kat umah ngan makcu (teacher taska aisya).. masa tu la aku cuba slow talk ngan dia.. alhamdulillah rasanya aku boleh sikit2 memahami karakter kakak n camana nak bagi dia cool down balik.. :-)

Ini kisah last week - balik sekolah, aliyah inform yang dia kena buat persembahan untuk sekolah agama (KAFA) sempena majlis penyampaian hadiah akhir tahun. tapi disebabkan tak dpt apa2 surat so aku n hubby buat endah tak endah jer la.. rupe2nya kakak bukan jer buat persembahan tapi dapat hadiah jugak.. huhu... Mama mintak maaf yer sayang... KAFA nie pun satu, bagik la surat maklumkan.. at least parents tau la... nie tup2 semalam aliyah balik bawak result n piala... huhu... as a parent aku rasa bersalah la kan.. patutnya aku g untuk bagi sokongan pada anak2..

at least anak2 akan rasa bersemangat untuk teruskan usaha masa akan dtg..

itu hal KAFA.. yang nie hal Sek kebangsaan lak! semalam dpt surat yang aliya dpt amik anugerah, then bila baca2..majlis tu ari nie!! hangin ke tak hangin?? kita nie bekerja.. ada majikan.. of course la nak mintak pelepasan bagai... huhu... hubby malas nak gi sebab aliyah merosot kat sekolah kebangsaan.. tapi aliyah dah merengek2 suruh pergi.. mamanya ni cair gak lah tgk ank merengek2..huhu.. nasib la bos aku okey.. hehe.. bila gi majlis tu .. ianya idok la seperti yang aku gambarkan.. ahaks... maklum la dolu2 zaman aku sekolah ada persembahan bagai! yang nie.. huhu sungguh membosankan.. abih je giliran Aliyah aku, hubby n aina terus jer bangun beredar.. Sebenarnya tak patut aku buat cenggitu.. tapi mmg aku tak leh nak duduk terus kat situ... betui2 membosankan... I'm so sorry..

gambar sekitar majlis kat sek keb kakak..

Aliya yang anginnya sukar di ramal... hehe..

IKEA Lagi..

semalam aku migrain.. dh lama tk kena tetiba kena.. tak larat.. otw balik dr opis tk dpt thn dh..abih term***** dlm kete.. jalan jem. tkder tmpt nk berhenti.. huhu.. arini pun masih ada lagi sisa2 sakit kepala tu.. tapi bila hubby ajak g IKEA.. laju jer mulut ni jawab nak! hehe.. sebabnya aku ada misi nak ke sana.. dr aritu dh bagitau k.ceni n k.zura.. so, dalam kul 4 ptg aku anak beranak bertolak ke IKEA.. Ajak Zu n nas join sekali..

Aliya Aina dgn Nas n Arsyad..

Aisya yang stress... nak bf.. tapi bilik bf tu full.camana la tak full.. ada 1 kerusi jer.. huhu..tgu punya tgu..tk dpt turn jugak.. cian anak mama yang ucuk macam nie..

Kul 9 baru selesai agenda kat IKEA.. dapat yang dihajatkan .. harapnya lepas nie ghajin le.. jangan duk beli jer pastu simpan kat almari.. hehe..

Puding Koktel Berkuah

Semalam department aku adakan jamuan makan. patutnya nak buat masa ghayer aritu.. tapi memandangkan ghamai yang takder makan tertunda2 sampai la ke semalam. jamuan makan kali nie idok le order katering cm dulu2.. la nie lebih kpd potluck.. so aku meng`offer' diri nak buat puding..

 

sementelah aku amat suka makan puding koktel berkuah yang mak mentua selalu buat maka aku nak ler kongsi rasa puding tu ngan kengkawan.. atas permintaan kgkwn yang nak buat untuk anakanda2 tercinta dan mgkin jugak buat suami/pakwe tercinta.. makanya aku buh la kat sini resepi puding nie...

Puding K.O.K.T.E.L Berkuah

Bahan2: (anggaran 80-90 acuan mcm dlm gambar tu ea..)

2 peket agar-agar
1 tin besar buah koktel (buang airnya)
2 tin laici (asingkan airnya)
2 tin susu cair (aku guna Ideal)
2-3 biji telur (aku guna 2 biji jer)
Air secukupnya
tepung jagung
gula (ikut suka nak manis macam mana)

Cara buat puding:

1. Masak agar2 dengan air secukupnya (lupa lak nak sukat).
2. Bila agar2 dah hancur, masukkan gula 2 senduk (takyah manis sgt sbb makan dgn kuah) kacau hingga gula hancur.
3. Pukul telur dgn 1 tin susu cair dan masukkan ke dalam agar2 tadi.
4. Masukkan 2 sudu tepung jagung yang telah dibancuh.
5. Tuangkan ke dalam bekas2 kecil yang telah diisi buahan koktel dan laici.
6. Sejukkan.

Cara Buat Kuah Puding:

1. Panaskan 1 tin susu cair dan air laici (yang diasingkan tadi)
2. Tambah air secukupnya (kalau nk kuah banyak)
3. Masukkan gula (ikut manis nak mcm mana) dan kacau hingga hancur
4. Masukkan bancuhan tepung jagung (ikut suka kuah tu nk pekat mcm mana..) dan kacau sebati.
5. Sejukkan dalam fridge.

** sedap dimakan sejuk2.. nyum..nyum..

7 DAYS DIET PROGRAME

Apa ker benda nya one week diet programme nie? actually last monday my SIL send tis article.. diet nie more to detox programe ler.. bak kata kawan opis, ada monkey diet, goat diet n etc..hehe.. so, arini aku terasa nak post kat sini (sharing is caring kan..)..

Aku plan nak try diet nie next week.. ghamai2 ngan kawan opis.. Insya-Allah.. tapi ahad nie kena la start g beli bnyak buah n sayuran.. hehe.. aku paste kat sini ea apa bendanya diet nie:


7 DAYS DIET PROGRAME

This program is designed for a target weight loss of 5-6kgs per week. It will also improve your attitude and emotions because of its systematic cleansing effects. The effectiveness of this 7 day plan is that the foods eaten burn more calories than they give to the body in caloric value. This plan can be used as often as you like to without any fear of complications. It is designed to flush your system of impurities and give you a feeling of well being. After 7 days you will begin to feel lighter by at least 10 pounds. You will have an abundance of energy and an improved disposition.

During the first 7 days you must drink 10 glasses of water each day.

DAY ONE
All fruits except bananas. Your first day will consists of all fruits you want. It is suggested you consume lost of watermelon and cantaloupe.

DAY TWO
All vegetables. You are encouraged to eat until you are stuffed with all the new and cooked vegetables of your choice. There is no limit on the account or type. Avoid oil and coconut while cooking vegetables. Have large boiled potato for breakfast.

DAY THREE
Any mixture of fruits and vegetables of your choice. Any amount, any quantity. No bananas yet and No potatoes today.

DAY FOUR
Bananas and milk. Today you will eat as many as 8 bananas and drink 3 glasses of milk. You can also have I bowl of vegetables soup.

DAY FIVE
Today is a feast day. You will eat 1 cup of rice.** You also have to eat 6 whole tomatoes and drink 12 glasses of water today to cleanse your system of the excess uric acid you will be producing.

** yang nie kita gantikan dengan roti/bihun (selain nasi ler)

DAY SIX
Today is another all vegetables day. You must eat 1 cup of rice today and eat all the vegetables you want cooked and uncooked to your heart’s content.

DAY SEVEN
Today your food intake will consist of 1 cup rice, fruit juice and the vegetables you care to consume. Tomorrow morning you will be 5 to 8 kgs. lighter than 1 week ago. If you desire further weight loss, repeat the program again. Repeat the program as often as you like, however, it is suggested that you rest for 3 days before every repetition.

You have your system under control now and it will thank you for all the purging and cleansing you just gave it. Even more than a diet program it is good to follow this diet once in a while to clean your
digestive system and remove toxic substances that have a accumulated in the system.


ADDITIONAL COMMENTS

The most important element of the program is the 10 tall glasses of water a day. You can also flavor the water with some lemon to make the drink easier. While on the program, take only black coffee and never more than one teaspoon of oil. Preferably do not use oil because the high calorific content. No fruit juices before day seven.

Here is what happens to you body while you are on this program and how and why it works.

Day 1: You are preparing your system for the upcoming program. Your only source of nutrition is fresh fruits. Fruits are nature’s perfect food. They provide everything you can possibly want to sustain life except total balance and variety.

Day 2: Starts with a fix complex carbohydrates in the form of a boiled potato. This is taken in the form of a boiled potato and taken in the morning to provide energy and balance. The rest of the day too consists of vegetables which are virtually calories free and provide essential nutrients and fiber.

Day 3: Eliminates the potato because you get your carbohydrates from fruits. Your system is now prepared to start burning excess pounds. You will have cravings, which should start to diminish by day four.

Day 4: Bananas and milk. You are in for a surprise. You probably will not be able to eat all the bananas allowed. But they are there fore the potassium you have lost and the sodium you may have missed the last three days. You will notice a definite loss of desire for sweets and you will be surprised at how easy this day will go.

Day 5: Rice and tomatoes. The rice is for the carbohydrates and the tomatoes are for the digestion and the fiber. Lots of water purifies your system. You should notice colorless urine today. Do not feel you have to eat one cup rice, you may eat less. But you must eat six tomatoes.

Day 6: It is similar to five. Vitamins and fiber from the vegetables and carbohydrates from the rice. By now your system is in a total weight loss inclination. There should be a noticeable difference in the way you look today compared to day one.

More than one cup of coffee with milk is especially forbidden. Milk and oil add empty calories to your diet. Avid coffee lovers can console themselves with black coffee. However, after the first week,it will help your digestion and set your stomach. The key think to remember is that if you are hungry at any time, then you are not following the diet correctly. Almost all people give up the diet when they are hungry because of dieting. The secret of this program is that you should never hungry. If it is a vegetable day, eat so much vegetable so that you are never hungry. If it is a fruits day, eat so much fruits that you are never hungry. You may be bored of eating vegetables all day, but you should not be hungry.

Pengalaman Orang yang pernah buat Diet nie...

I went thru this program but with little modification. I started my diet on the 7th September after a heavy breakfast. My wife has been nagging me to reduce my weight and later my maid started nagging me too. I was 110 kilo when I started, my waist size was 44 and stomach circumference was 48 inches. Today I am 98kg, waist size dropped to 40 and stomach circumference is 45.

"ALL D BEST N SELAMAT MENCUBA"..

Aisya Tak Sihat

sabtu aritu dlm kul 11 mlm hubby sampai dari Perak. patutnya ari ahad baru balik.. apa lagik! excited la aliya aina.. mama nya pun same ler.. hehe.. masa hubby sampai aisya dh tido. hubby duk kacau2 ler budak tu tdo.. sampai bangun dibuatnya.. huhu.. tapi aisya malu2 tgk ayah dia.. hehe.. nyampah tul tgk aksi malu kucing echa tu..

dalam kul2 mcm tu aisya duk merengek2.. bagi nenen.. siap nenen dia muntah.. mnyembur.. banyak tul! terkejut aku.. kul 4 muntah lagik.. berlarutan la sampai ke siang ari.. tapi aku mmg dh perasan aisya tk berapa lalu nk makan ari sabtu tu.. nenen jer.. bagi makan diluahkan balik. ari nie lagik la.. dh muntah2 mana lalu nk makan. tghari g umah mama.. lunch kat sana.. ingat dah ok, nengok ptg tu muntah2 lagik.. terus bawk gi klinik Pakar Yong.. doc bg ubat tahan muntah (yg insert).. dh la si echa tkleh bagi makan or minum pe2 sampai 2 jam.. huhu.. dh merengek jer la si geger mama ni..

** Aisya duk merab.. nasib ler ayah dh balik... melekat jer la ngah ayah nya tu..

mlm nmpk ok ckit muntah nya.. tup2 cirit birit lak.. macam air paip.. huhu.. so, semalam aku EL. bwak echa g Klinik AN Nur lak.. pagi masa kat klinik echa masih ok lagik..nengok kat gambar nun..ceria abis la.. nak2 pulak gambar yang masa kak aina dukung tu.. baby echa mmg ngan tul ngan kak aina dia tu.. kalau tgh monyok kak aina agah2 ckit jer dh tersenyum..


** suar aisya tu jap sama kaler ngan baju sat lain.. huhu.. yang dh bertukar kaler tu sbb dh bocor daa.. masa kat klinik... huhu

masuk tghari jer dia dh lembik.. tdo n baring jer.. sedih aku tgk.. hubby lagi la kan..


arini aku terpaksa antar echa g nursery.. mklum ler cuti tinggal 4 hari untuk tahun nie.. nie baru pas cal nursery.. aisya ok ckit. idok ler baring jer.. dh mula tunjuk selera nk makan.. tp aku bgtau ckgu go slow... takut lak dia muntah2 balik..

Aisya Kehilangan...

Bulan nie hubby outstation lagi. patutnya 2 minggu (2 program) tapi dh dibatalkan yang 1, tinggal la 1 minggu jer.. Hubby bertolak ahad hari ahad lepas.. patutnya bertolak pagi2 tapi sebabkan bnyk benda nk settlekan dulu maka petang dlm 6 lebih baru bertolak ke Batu Gajah Perak. so sempatlah breakfast n temankan hubby g Kg Melayu Subang dulu..

masa nak kuar umah baby echa tengah tdo. Tu yang bangun2 tdo baby echa duk mencari2 ayah nya.. ke hulu ke hilir duk mencari.. dari satu bilik ke satu bilik dia duk panggil ahh..ahhh.. sedih nya nengok.. (mama dia pun feeling gak la.. huaa).. Tetiba mcm tau2 jer hubby lak duk antar msg.. "sedih bila teringat echa.. td g x cium dia pun...:-( " (huhu... lagik le mamanya tk thn sdih! huaaa..)

sampai ke malam la echa duk tercari2 kelibat ayah dia.. memang harus pun dia rasa cmtu.. mmg ngam n close ngan hubby... sblm tdo bagi echa tgk gambar ayah dulu.. bulat terus mata dia.. cian..