Puasa Ganti & Choc Chips Muffin

Tiap2 tahun aku macam nie.. bila la nak insaf.. last2 minute dah nak masuk posa yg baru, barulah sibuk2 nak ganti posa.. huhu... next month dah nak posa dah.. bulan nie baru ler aku sibuk ganti posa.. bila dh lama tak posa mulalah aku nie melepet jer posa.. lemah2 badan lah.. tu belum teringin macam2 lagik.. asal waktu rehat jer orang duk sibuk gi cafe, yg aku duk sibuk browse internet tgk recipe makanan.. hahaha..

kebetulan sehari sblm aku start mengganti posa nie, kak ceni duk wat muffin... bagi aku, kiah n chek makan... yummy2... so bila aku posa tu aku duk gatai la tgk recipe muffin kat blog Ummi yang sgt rajin masak ittew.. bila nama pun dh posa, pastu tgk gambar makanan... mau nyer la tekak aku nie tergedik2 nak makan muffin... huhuhu.. terus teringat n terbayang2 muffin Kenny Roger's.. teruk tul la perangai aku nie kan!!

pas dh nengok2 recipe n teringin tu membuak2.. aku nekad la nak wat muffin wat buka posa... poyo tul la.. mengalahkan org mengidam tau! otw balik hubby lak call mintak tolong amik aliyah kat school.. dia ada meeting kat Putrajaya... isk..isk.. macam terbantut jer aku nya cita2 nak buka posa muffin nie.. huhu...

sampai umah tu kul 6.50 ptg.. tgk aisya ok lak tk meragam.. duk elok jer layan conteng2 buku.. Tgk tu aisya.. dh besar... nie time baik.. kalau time hangin, habis la.. kita nak gi toilet pun tk boleh!...

Dari sisi tepi.. nampaklah budak aisya yg togel ... nie semua gara2 aliya masuk toilet! aisya nie pantang tgk org masuk toilet.. terus jer nak bukak suar.. huhuhu..

Bila bgtau kt aliya n aina mamanya nak wat muffin.. apa lagik, gedik2 la budak berdua ni nak tolong.. selalunya balik sekolah sibuk nak main kat luar.. nie duk la assist mama nya .. sorang duk baca resepi, sorang duk hulur barang.. hahahaha...

alhamdulillah ngan bantuan aliya aina mamanya dpt la jugak memenuhi keinginan tekak posa ngan choc chips muffin..

tima kasih kakak n aina... tima kasih gak buat Ummi atas resepi muffin yg sgt2 senang n sgt2 sedap nie... (sedap untuk tekak aku n family.. ^-^)...


--Chocolate Chips Muffin--


Bahan:-

• 1 3/4 cawan tepung gandum
• 1/4 cawan serbuk koko
• 1 cawan gula kastor
• 1 sk baking powder
• 1 sk soda bikarbonat
• 1/2 sk garam
• 1 cawan fresh milk
• 1 biji telor - pukul sikit
• 1/3 cawan minyak
• 1 sk esen vanila
• 3/4 cawan choc chips


Cara Membuat:-

1. Campurkan tepung, gula, serbuk koko, soda bikarbonat, baking powder dan garam. Ayakkan dan ketepikan.
2. Dalam bekas lain, campurkan susu, telor, esen vanila dan minyak. Kacau rata.
3. Masukkan campuran tepung tadi. Kacau rata.
4. Masukkan choc chips.
5. Sudukan ke dalam muffin cup dan bakar selama 15 minit/hingga masak. (boleh juga dikukus selama 12 - 15 minit)

Kereta nya Hal..

Kejadian berlaku pada 15 Julai 2010 di Tol pantai Dalam Lebuhraya NPE... (ceh macam berita la pulak...huhuhu..)

masa nie otw gi keje... mulanya masa dr lebuhraya sg besi nak masuk ke NPE aku dh start dengar bunyi `tak! Tuk! Tak! Tuk! Tak! Tuk!"

arghh sudah! apa ke hal pulak nie... dah la nak rushing.. bunyi2 lak kete nie.. bila aku laju makin kuat bunyinya.. cuak la jugak kan.. so aku stop tepi jalan.. dgn langkah bergaya macam seorang pomen wanita yg berjaya aku pun kuar kete n cek enjin... hehehe.. macam la terer.. setelah buat sedikit penelitian dan kajian aku tgk macam dtg bunyi tu dr area belt yg sedang ligat berputar tu... tapi tak berapa nk pasti lagik... so, cal talian kecemasan aku la.. dh la masa nie hubby ada kat Sarawak... huhuhu...

"Hello b, kete wat hal la... ada bunyi2 kat area timing belt"
"la.. yeke.. matikan enjin dulu.. abg call abg man jap"
"ok.."

tak lama pastu hubby cal balik.. abg man suh tengok belt tu betul ke timing belt? or sebenarnya alternater belt? aduh!! betul2 macam masuk kelas mekanik dh nie... pas dh tgk betul2.. jap idup enjin jap tutup enjin.. maka akhirnya ok buat keputusan n laporkan yang bunyi tu alternater belt. so, abg man kata leh jalan terus.. tkyah towing.. dlm hati aku biar betul.. ngeri nya nak bawak.. tapi sbg anak murid yg masih cetek ilmu mekanik nie, maka aku teruskan perjalanan... sampai kat tol pantai dalam bunyi tu jadik makin hebat.. dah sehebat lagu world cup la pulak... terus la aku nie yg cepat cemas berhenti.. (tapi still ngan gaya yg profesional)...

bila aku tgk balik, belt itu sudah pecah belah... huhuhu... lagik la ngeri kan.. roger balik abg man, so dia setuju dtg ke lokasi kejadian untuk repair terus.. so aku tk perlu la EL... call boss aku bgtau masuk lambat..

sementara tgu abg man sampai (jauh tu dr Bangi... thanks abg Man) aku pun amik la gambar... boring tu duk sorang2..

alhamdulillah, abg man dh sampai.. sdg giat buat keje pemulihan kat kete aku tu... kejap jer siap..

yang kelakakarnya nampak tak abg NPE tu? sepanjang abg man buat keje dia ada buat pemerhatian smbil la duk membuat ulasan pasal enjin kete aku... huaaa........ abg man yang toke bengkel tu pun tk kata apa.. angguk2 ajer la.. malas nak layan kot.. hehehe..

pe2 pun aku slmt sampai kat opis kul 10 pagi... ^-^

Mama n 3A's @ Teratak MaskJask

semalam Kak Mask duk send gambaq masa majlis besday Dini n Aina 17hb (Sabtu) lepas... masa hari kejadian aku ngan beberapa angkatan MQA ada kursus kat ILKAP bangi... so pas abih kursus terus amik 3A's kat Taska n menyerbu ke teratak MaskJask..

Aina n Dini tgh tiup kek besday... meriah sgt ramai budak2...



aku suka pic nie.... nampak dr acuan yg sama tak?. hehehe...

masa nie aina tak berapa sihat.. sakit perut katanya.. aliya lak nmpk sgt dh muka letih sebab dr pagi ada kem solat kat sekolah kebangsaan.. then tengahari terus kena duk kat taska aisya pulak... yang aisya lak dh siap2 mak cu pakai kan baju tido... hehehe... hubby tkder masa nie..

hmm... sedap makan kat sana.. kenyang giler.. balik umah mandi2 pas maghrib terus melingkar macam ular sawa... sedar2 dh kul 2 pagi.. hehehe...

tak paham yang mana satu nak ikut...

hmm... baru jer rasa nak lega hati n perasaan nie.. bos lak wat aku rasa nk pengsan lak.. tak paham sungguh la... tgh sibuk2 meeting ada coming call.. mmg aku semenjak dua menjak dh pindah new deptmnt nie aku lagi suka divert call ke hp.. so senang la kalau aku ke mana2 aku leh jawab call especially yg call dr luar la kan.. bahaya lak nanti kalau tk jawab masuk nama dlm buku kakak pengawas... huhu..

pas abis jer jawab call dr Melaka tu.. masuk lak satu lg call.. yg nie call dr dalam opis.. angkat2 CC aku yg call.. dia kata bos suh aku call balik org Melaka... conpius jap... aik, aku br jer cakap dgn org Melaka... awat bos pesan suh call org Melaka pulak... huhu.. bila cik puan CC kabor kat boss yg aku dh bercakap dgn org Melaka sbb aku divert call ke hp, bos leh cakap ... "hmm.. nie yang bahaya nie kalau divert call.."

apa maksud bos aku nie sebenarnya ek??? dulu2 lagi kitaorng dah disuruh kalau leh divert call bila ke mana2 supaya call dr luar dpt dijawab dengan segera... tapi bila bos ca ya nun aku cakap macam tu, mulalah aku rasa tk best!!!!! hmmm.... tak paham sudah...

Perfect? i'm not..

nak hapdet citer gi langkawi n Cameron.. tapi still lum ada kesempatan... since hubby pun bz ngan consultation dia , maka haruslah laptop ku ittew menabur bakti... maka aktiviti yang hapdet blog tergendala kejap... bila hubby dh tak guna laptop aku lak kemalasan nak menghapdet sbb mcm bnyk lak pic nk di upload... huaaaaaaa.... takper2 nanti pasti akan terhapdet jugak.. walau pun dh basi kena hapdet.. nama pun blog nie it's all 'bout my great Villa Camelia.... hehehe... naper villa camelia ek?? umah mak ayah kt kmpung sejak azali diberi nama Villa Ria... bila aku n hubby beli umah kat bangi nama gelaran umah tu Camelia, so aku gunapakai jer la nama tu... saje2.. aku kan anak mak ayah.. so kena la ikut kan.. huhuhu..

dh merepek panjang... nak citer pasal perfect nie. ada ker manusia kat dunia nie perfect? aku rasa tkder... tapi yang rasa diri dia perfect ramai kot! hehehe.. hubby pernah cakap kat aliya.. "mama nie perfectionist kakak...".. huhu... nie semua gara2 aku yang suka sgt membebel bila ada jer kat umah yg tak kena kat mata aku ... sebenarnya aku cuma jadi diri aku yg sebenar.. dh memang macam tu la aku dari belum kawin pun.. tak caya tanya adik2 aku n kakak aku.. diaorang dh masak ngan perangai aku yang mmg suka membebel... huhu..

bila aku duk umah sewa masa belajar dlu baru aku cuba belajar kurangkan sikit bebelan2 aku nie.. sebabnya nama pun duk umah sewa kan.. kalau aku asik duk membebel jer nak semua orang ikut style aku, maka haruslah aku kena dihalau dr umah sewa tu pulak kan.. hahahaha.. kena lah belajar give n take... sampai arwah mak pernah cakap.. "dik, macam mana boleh jadi umat yang sabar sekarang nie?" huhuhu.... mungkin pengalaman mengajar aku jadi lebih dewasa... kuang..kuang...

itu dr part sabar.... sememangnya aku bukan org yg penyabar.. so, terang2 la aku tak perfect kan..hehehe.. part lain lagik yang membuktikan aku bukan lah perfect.. bila bab2 menguruskan family... aku rasa aku masih lagi ditahap cuba nak improve diri.... kagum ngan orang yang bekerjaya tapi leh perfect uruskan umah tanpa bantuan maid... umah kemas sentiasa, masak everyday untuk suami n anak2... leh didik anak2 jadi orang yang berguna... mmg aku kagum... alhamdulillah hubby sgt2 memahami.. tak pernah complaint... kalau aku sempat kemas, kemas la.. sempat masak, masak la... tak sempat masak mkn kat luar... lagipun kat bangi nie melambak kedai makan... rasanya tk habis lagi di `try' (nie ayat aku yer.. bukan hubby.. hehehe)..

tapi kekadang aku tak paham bila org luar cuba menilai diri aku... boleh nak nilai.. tapi please la nilai diri sendiri dulu.. (nie dh kira luahan perasaan.. kalau rasa tk larat nak baca, please close this page...).. aku rasa tension sbb dr kecik org duk nilai aku bab2 aku memasak nie... yer..yer... mmg aku sgt tidak suka masak n tidak pandai masak... so what? perlu ker nak tanya aku masak ker tak? tau buat nie ker tak? perlu ker? kalau aku tau pun..perlu ker aku nak kabo kat semua? (of course la nak kabo.. tapi mestilah ngan org yang aku rasa satu keretapi ngan aku kan.. huhu...) meluah sungguh nie.. takper, nie blog aku so aku leh luah.. at least leh kurang sikit rasa tekanan kat dada nie.

sedihnya hati nie.. ada masanya aku leh jer terima org cakap2 pasal kelemahan tu.. masuk telinga kanan kuar telinga kiri..tapi yang pasti selalunya otak aku nie tetap nak proses maklumat2 yang aku dengar tu.. mula la aku duk makan hati.. sedih.. aku duk pikir.. takde ker yg baik pada aku? cuma ada yang lemah jer ker? sedih..sedih... aku sedih2 gak la tapi aku tak jadikan semua tu melemahkan aku... aku take it positive... yang penting pada aku, semuanya kita leh belajar.. cuma nak taknak je kan.. ada sorang teman yg bagi nasihat kat aku.. "bnyk bersabar... abaikan jer apa orang tu cakap.. yang penting jaga family kecik kita (suami n anak2... ).. diaorang yang lebih tau sapa kita...".. bila aku rasa dh tk tertanggung lagik, aku pujuk hati ngan kata2 teman nie..

aku bukan menidakkan teguran org luar.... aku rasa aku leh terima kalau teguran tu selari ngan tindakan diri org tu sendiri... kalau setakat orang tu leh pandai tegur atau kata pasal kelemahan aku, tapi tak tgk kat dlm kepompong diri dia sendiri.. aku rasa ada yang tak kena kat situ... pasni mungkin aku kena gi berguru... hehehe...try to improve myself for my small family..

akhirnya aku rasa sikit legaaaaaaaaaaaa........... nak sambung keje.

Selepas Cuti2...

sgt penat... masa cuti mmg la seronok.. skrg sgt penat... huhuhu..

balik dr langkawi Selasa malam.. flight patut kul 9.15pm.. tp delay la pulak.. kul 10.45 baru bertolak dr Langkawi. sampai umah dh 12 lebih... nasib dh apply siap2 cuti Rabu tu.. tapi hubby la kesian... pagi2 dh kena ke KL pulak.. stay kat sana till Khamis.. huhuhu... mesti letih giler..

Khamis patut aku keje dah.. tp kena migraine lak.. MC pulak... mana tk migraine.. aisya balik dr Langkawi asik meragam. merab jer.. sikit2 nak nangis.. tension gak mamanya nie dibuatnya.. mlm time tido nangis2.. mata pejam tp menangis jerit2!! dah la hubby takder.. nak2 kalau dia nangis jerit2 tgh2 malam tu.. dgn mama nya nie yg spesis penakut! rasa tk sedap hati.. msg hubby.. hubby ckp mungkin kena tegur masa naik kat cabel car aritu.. sbb dia peluk hubby kuat2 masa lalu kat celah2 hutan otw nak naik jambatan kat puncak gunung tu.. huhu..

ari sabtu lepas amik kan air untuk aisya.. sebab ahad sampai selasa hubby outstation lagi.. katanya ada kena tegur.. alhamdulillah skrg aisya dh ok.. tido elok n tak nangis2 macam aritu lagi.. tak sabar tunggu hubby balik...

nak update citer langkawi pun tk sempat.. gambar pun tk transfer lagi... kamera ngan laptop hubby guna skrg.. lambat la nampaknya citer langkawi... jgn aku tk hapdet2 langsung sudah! hehehe.. rasa mcm tk sempat.. khamis nie aku kena ke Cameron pulak til Ahad... waduh2...