21st Day Puasa & Surprised From SiL...

since hari ke-17 posa mama 3A's berehat dari keje2 memasak... hehehe... malazzzzzzzz... kalau tak buka posa kat umah MIL, kitaorg bukak posa kat Banting... nyeh..nyeh.. semalam pun buka posa kat Cheras sbb Rodie balik dr Ipoh.. kasi can la abg n adik berkumpul kan.. lagipun dh plan nak kuar KL hari nie.. kononnya nak shopping baju ghaye 3A's sambil2 la celeb anniversary mama ayahnya nie ha... ^_^ .. tapi last minute cancel sbb rasa mcm tak larat jer nak kuar..

mana taknya.. mlm td pas buka kat Cheras terus antar aliya gi kelas.. masa jejalan kat metropoint hubby beli dark mocha ice blend.. si kenit Echa duk minum punye la bnyk.. sudahnya malam td kul 1.30 pagi dia dh bangun .. duk sibuk kejut mamanya nak makan nasik.. kejut ayahnya ajak main... dia berjaga smpi pas subuh baru tido balik... huhu... ngantuk. ngantuk!!

kul 6 kuar umah.. singgah pasar Serdang konon nak beli popiah faveret.. Ben (husbnd Rodie) pun suka popiah nie.. tp takde rezeki.. dah abis! huhu.. beli la roti john.. smpi umah MIL dh kul 7.. nak jenguk lauk2 apa yg ada, tgk2 ada kek lak atas meja... ku ingat kan kek besday saper.. upenya....

hehehe... malu2... tima kasih bnyk la yer sbb wat surprise kat akak n abang... huhu.. terharu.. Doakan semoga kekal bahagia hingga akhir hayat... Amin..

Sahur @ McDonalds....

Hari nie dh masuk hari ke-21 berpuasa.. rasanya makin buntu nak watper mknn masa sahur yg leh bg semua org berselera.. aliya aina makin lama makin sikit makan bila sahur.. disebabkan arini cuti umum.. makanya leh la kejut 3A's bangun lebih awal lagik.. decide bersahur kat McD... bila kejut laju jer bersiap.. ngan echa pun senang bangun..

aisya mulanya susah gak nak makan.. nasib la ramai student2 yg bersahur kat situ rajin kacau2 aisya dr jauh.. baru la nak makan.. hehehe...




Pas makan bagi 3A"s main2 dulu baru balik umah...

Giliran Berhari Raya?

Hari nie cuti umum Nuzul Quran.. pas sahur td takleh nak tido.. dh terbiasa kot ari keje pas sahur terus siap2 gi opis..



duk la layan tenet.. boring sengsorang.. budak2 tido balik pas sahur.. ingat kejap2 lg nak kuar cari baju Raya budak2 nie.. arini ada jualan kat Putrajaya anjuran KPDNK.. leh la kot gi jenguk2 jap.. duk sorang2 nie tetiba terpikir pasal giliran raya.. hehehe

Giliran Raya nie rasanya citer biasa untuk org yang dh berkeluarga kan.. masa bujang dulu idok ler sibuk nak mikir kan pasal giliran mana tahun nie nak raya kan? hehehe.. tp bila dh kawin kena la pikirkan... biasanya, mmg ada la giliran.. tahun nie umah family isteri, tahun depan umah family suami dulu pulak... tapi rasanya ada jugak yang ada cara lain dlm nk tentukan giliran raya nie.. terpulang la pada masing2.. asalkan keputusan yg dibuat tu setuju 2 pihak.. nanti kalau tk setuju leh makan dalam tau! hehehe..

kalau untuk diri sendiri, mmg aku n hubby dah dr awal setuju ikut giliran.. kalau thn lepas raya aidilfitri umah family Cheras dulu, Raya Haji umah family banting dulu pulak... so tahun nie, raya aidilfitri giliran umah Family Banting dulu... ^_^ biasanya walaupun giliran jatuh kat Banting, jarang dpt berkumpul semua adik beradik.. sebab masing2 dah ada family .. macam tahun lepas giliran aku kat Cheras, adik aku Epin kat Banting.. ingat dpt la jmpa sblm dia balik Kelantan umah MIL nya.. tapi tk sempat... sbb aku balik raya ke-3.. tahun nie pulak kebetulan laily (wife Boy) dapat cuti masa raya pertama. so, insya-Allah dpt la beraya sama2 ngan Boy n family ...

16th Day & Asam Pedas Ikan Tenggiri

Arini agak bz kat opis... biasa ler bila esok dah nak cuti, semua benda baru la kelam kabut nak setelkan arini.. hehehe... nampak no bukan pekerja yg berdedikasi. hahaha... leh ker guna alasan posa? huhu... mana leh kan.. lum nak setelkan order kepek2 kat Banting.. tis week dh kena balik amik. ramai yang nak cuti awal tahun nie.. mgkin sbb kebetulan jatuh cuti sekolah masa akhir posa tu kan.. masa nie la peluang masing2 nak amik cuti panjang nak sama2 ngan family kat Kampung... alhamdulillah bisnes tahun nie masih menggalakkan... ditambah lak ngan rezeki Kerajaan bagi .. lega la sikit .. (terus mood nak beli baju raya anak dtg... hehehe)

arini gak kena balik `tajam' (pinjam ayt kak mask..).. kena gi amik aliya kat sekolah.. hubby ada majlis buka posa kat opis.. huhu... sedih2... masak buka posa nie biasanya duk pikir selera anak2 n hubby.. dh hubby tkder mula la otw balik tu otak nie ligat jer berpikir... maklum ler otw tu bnyk jer fastfood.. leh jer masuk drive thru kan.. hehehe... tapi bila pikir balik, next week dh plan nak buka posa kat luar.. nanti ilang la excited budak 2 org tu... hmm... pikir smpai sedar2 dh masuk tol kajang.. smpi sekolah aina dh 5.20.. jalan jem sbb bnyk trafic light kat bangi nie.. hmm.. macam tk smpt jer nk singgah mana2.. mau aliya tu tarik muncung berjela kalau lambat sampai... cancel lah plan nak ber fast food arini nampaknya..

sudahnya masak jugak la asam pedas..(Yey!! akhirnya stok ikan abis jugak........ mgu nie leh beli ayam n daging pulak... ^_^).. Rindu masakan asam pedas mak.. huhuhu...

15th Day & Paf Inti Epal

1-2 hari nie dlm dilema... penat pikir.. dh bincang ngan hubby.. dh bincang ngan sumi n kak zura.. bincang ngan org2 tertentu, tapi dilema tu tetap bagi tekanan... penat nya bila pikirkan.. sekejap buat decision , kejap tak yakin... arghhh...!

sumi ada sms : "Dunia ini tiada jaminan, melainkan satu peluang.." yer betul tu.. tapi belum cukup untuk ilangkan tekanan... arini ilang semua mood.. mgkin aku nie yg jenis terlalu sgt pikirkan benda2 yg mgkin pada org lain simple jer untuk buat decision.. mood nak masak pun ilang!

otw balik call hubby mintak tlg beli makanan kat bazar ramdhan.. kebetulan semalam Bob ada bagi daging masak beriani, so aku just msk nasik minyak jer.. hubby beli ayam percik n popia faveret kitaorang.. teringat aliya nak makan apple pie, ingat nak buat la apple pie goreng.. tapi tk jumpa lak recipe tu.. buat jer la intinya n masuk dlm paf pastry jer.. bakar..




alhamdulillah, pas dh bincang lanjut ngan hubby td, aku nekad buat keputusan.. mgkin peluang kali ini bukan untuk aku... aku tak boleh tamak.. takut yang dikejar tak dapat, yg dikendong berciciran.. decision aku mlm nie semuanya untuk family..

14th Day & Kari Ikan

Alhamdulillah selesai dah 14 hari puasa... alhamdulillah gak aliya aina dah tak merengek2 bila balik sekolah.. kalau hari sekolah mmg tk berapa nak isau ragam budak berdua ni.. cumanya bila hari cuti tu yg ada sikit cobaan.... mamanya nie pun kalau ari cuti rasa mcm lama sgt nak tgu waktu berbuka.. nie kan pulak budak 2 orang tu.. huhu..

teringin nak makan kari ikan.. tapi bab2 kari nie lemah sikit.. selalunya kalau masak kari mesti ala2 Banting nya style.. (pakai santan bnyk).. tapi kalau kari ikan mana best macam tu.. pas dh korek2 resepi kat bbrp sumber, dptlah berbuka arini ngan kari ikan.... tang rasa tk tau la.. lum smpt tnya comment hubby.. tapi aliyah makan siap bertambah... (standard la budak sorang nie.. kaki bodek nombor 1!!)

time bt entry nie Aliyah n Aisya dh tido lena.. Aina jer lum tido lagi.. merengek2 dr td.. sakit kepala... dh makan ubt, tp tau2 jer la.. sakit kepala bukan leh baik sekelip mata pun... Aina nie bnyk ikut mamanya.. dr kecik dh selalu kena sakit kepala.. ingat lagik nenek aku pernah cakap "ko nie kecik2 dah pening kepala.. entah masalah apa la yg ko pikir..." huhu.... sabor je la...

ok lah stop dulu.. nak urut kepala AIna jap.. cian dia.. paham camana rasanya bila sakit kepala nie.

Aisya time Sahur..

dah 13 hari puasa, echa tak pernah kacau time sahur... kalau kacau time buka posa jer la.. tiba2 arini dia bangun awal la pulak.. selalunya bila bunyi ek..ek.. sumbat susu terus lena balik.. tapi arini ek..ek.. bg susu pun takmo.. nak turun bwh gak cari mamanya.. rasanya dia tk puas hati kot mlm td tido tk jumpa ayahnya dulu.. hubby balik exam lewat.. kitaorang semua dh tido except Aina..

kalau dh nama nya echa.. tak ngacau tak sah la kan.. semua benda nak usik.. siap nak sahur sekali.. makan nasi siap... pastu kakak2nya makan nestum, dia nk nestum gak.. sabor jer la.. nak puasa jugak ke echa..

masa mamanya sibuk nak basuh pinggan, masa nie la tau2 dh atas meja.. gerammmmmmmm jer ngan budak nie tau! bila kita marah mula la nak buat muka tk puas hati... sabor jer la..

* diam tak diam aisya dh 2 tahun.... sekejap sgt masa berlalu... seronok tgk dh membesar.. tapi cabaran yg nak kena lalui tu yg kekadang aku tewas... huhu...

13th Day & Kerutup Udang

last weekend balik buka posa ngan family Banting... sabtu smpai ngam2 waktu buka posa.. sbb pusing Kajang dulu pulang kete Nisa then singgah beli KFC.. mulanya Aliyah nak makan ayam McD.. tapi dh mamanya dpt emel pasal isu2 tarik sijil halal semua tu.. mula lah dh timbul rasa ragu.. try emel Jakim tp internet slow.. Tu yg belikan KFC. TAPI tu kisah last week.. arini dh umum dlm website rasmi JAKIM yang tiada isu tarik sijil halal dari McD.. alhamdulillah... (mknn feveret tuh!!)

Puas mkn buka posa kat Banting... macam2 makanan.. yg masak yg beli, yg makcik bagi lagi... makan dgn jayanya smpai lupa pasal target..huhu... hopefully leh capai dgn segera sebelum pakatan 3 segi nak dilancarkan.. amin!

semalam hubby dh cakap yg arini dia tk buka posa kat umah.. sebab ada exam kul 8.30.. tak smpt nanti nak berulang ke UPM balik... huhu.. sedih nya bila hubby cakap tk buka posa sama... sedih bila mengenangkan nak berperang ngan echa sorang2... dah la nak antar ALiya kelas lagik mlm nie... huhu..

pe2 pun balik umah masak dulu.. nasib aliya balik ngan jiran arini.. Arini masak udang pulak... wat Udang masak Kerutup.. nak cepat2 abiskan stok udang n ikan.. tk sabar nak makan lauk ayam n daging pulak. hehehe... macam biasa, resepi dr blog ummi k...

KERUTUP UDANG GALAH

BAHAN-BAHANNYA :

1 kg udang galah (atau udang bersaiz besar)
400 ml pati santan
160 ml sos tomato
2 camca besar kerisik
2 camca teh gula melaka
Garam secukup rasa

A...

4 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
3 biji cili merah
1 camca besar cili kisar
1/2 biji bawang besar

B...

4 cm kayu manis
2 kuntum bunga lawang
2 biji buah pelaga

C...

3 cm kayu manis
2 kelopak bunga lawang
2 camca teh jintan manis
1 camca teh jintan putih
1 camca besar ketumbar

CARA MEMBUATNYA :

1. Udang dibersihkan, buang kotoran dikepala, cuci, toskan. Lumur dengan sedikit kunyit dan garam. Goreng hingga udang kemerahan. Angkat dan toskan.
2. Kisar halus bahan2 "A".
3. Masukkan bahan2 "C" ke dalam kuali dan goreng tanpa minyak hingga harum, kemudian kisar halus rempah tadi (gunakan pengisar kering). Ketepikan.
4. Panaskan lebih kurang 100 ml minyak dalam kuali, tumis bahan "B" hingga wangi.
5. Masukkan bahan "A" (yang kisar halus) dan tumis hingga harum.
6. Tambah bahan "C" (rempah kisar kering), kacau rata dan masak hingga naik bau.
7. Tambah, sos tomato, gula melaka dan pati santan, kacau rata dan masak hingga mendidih, gunakan api sederhana.
8. Tambah kerisik, masukkan udang, gaul rata. Masukkan garam secukup rasa dan masak hingga pekat. Rasa dan jika ok boleh alih ke dalam bekas sesuai.

(Tabur hirisan daun bawang sebelum dihidangkan jika suka)

----------------------------------------------------------------------------

pas setel semua baru gi amik Echa.. masa smpai dh nangis... lmbt sgt agaknya.. selalu hubby amik dh.. cian dia.. niat asal nk tinggalkan kat taska masa antar aliyah terus mamanya batalkan.. sedih lak nanti nangis lagik duk sorang2.. echa paham ayah takder.. so tahap kebuasan masa makan agak kurang arini... alhamdulillah.. kalau tk setiap kali mkn kat lantai dah macam dilanda ujan nasik... tu belum yg berterbangan smpai ke hall (bila marah or tegur jer terus cmpk benda)...

10th Day with Spagethi & Paf Tuna

biasanya Jumaat mmg hari yg letih n malas... mungkin sbb dh terkumpul semua penat2 sepanjang minggu.. huhu... sbb tau ari Jumaat mmg ari letih untuk aku, makanya plan dh dr smlm arini masak spagethi jer.. huhu... menu paling sempoi!

malam td gi Alamanda.. tujuan asal nak gi MPH beli buku.. (kalau tk kerana kena wat Book Review, tk mungkin la aku nak beli buku2 ilmiah nie especially management.. huhu.. baik beli buku parenting ker kan.. baru la ada feel nak baca.. again SYMP...)

dh alang2 masuk la Carrefour cari Huggies Echa.. dh paras kritikal.. alhamdulillah ada promosi.. otw nak gi bayar sajer jenguk bahagian sejukbeku.. tgk2 ada paf pastry KAWAN yang mmg susah sgt nak cari... punya la melambak kat Carrefour nie.. rembat 3 pek terus! senang... sbb arini cuma masak simple jer, tambah la Paf Tuna Kentang nie... (Paf nie favourite aliya.. tu yg dia suh bubuh sticker bear pegang luv tu... cibuk jer..)


Paf Tuna Kentang

Bahan:- (10 biji)

1 paket pastri paf jenama Kawan (saiz 4x4 in - 10 kpg)

Untuk Inti:-

1 tin tuna (mild)
1 biji kentang - potong dadu kecil2
1/2 labu bawang besar - didadu
1 ulas bawang putih - tumbuk
3 biji cili padi - tumbuk
1/2 sudu teh serbuk lada hitam (ikut suka pedas)
1 biji limau kasturi - perah jusnya
sedikit air
garam secukup rasa
1 biji kuning telor - dipukul sikit untuk sapuan atas paf

Cara-Cara:-

UNTUK INTI - Panaskan sedikit minyak, tumiskan bawang besar, bawang putih dan cili padi. Kacau hingga kekuningan dan masukkan kentang. Masukkan sedikit air.
Bila kentang telah empuk sedikit, masukkan serbuk lada hitam. Kacau.
Masukkan tuna dan jus limau kasturi dan garam. Kacau rata-rata sebentar. Angkat dan sejukkan sebentar.

UNTUK PAF - Sediakan sekeping pastri dan letakkan 1 1/2 sudu besar inti tadi. Lipat jadikan segitiga atau empat segi memanjang. Dengan garfu kecil, tekan sekeliling tepi paf biar melekat. Buat sampai habis.
Lenserkan loyang dengan sedikit butter. Susun paf dan kelar2 sikit (jgn dalam sangat) permukaan paf kemudian sapu dengan kuning telor.
Bakar pada suhu 175 C selama 15 - 18 minit hingga kuning keemasan.

9th Day & Nasi Minyak

Hari nie kena gi meeting ke Putrajaya... tak berapa nak suka gi meeting nie walaupun tau kalau abis awal leh balik umah terus.. kalau meeting yg tau hujung pangkal mmg la ok.. nie benda yg tatau langsung.. maklum la br lagi kt dept nie.. huhu.. tapi disbbkan SYMP, gi la jugak.. nasib ada Ijan n Zef.. kalau ngan en Bos jer.. mahu stress seminggu.. silap2 MC pulak aku.. hehehe... tapi at the end rasa lega coz dpt la lebih paham jalan citer kes nie... bnyk benda lagik nk kena belajar.. dh la Cik Puan BKAB dh nak cuti maternity.. isau..isau...

smlm dh plan nak buka posa ngan nasi minyak.. (panggil nasi minyak jer.. kalau ikut resepi kat blog Ummi dia namakan Nasi Mandhi.. hehehe..).. ckp ngan sumi n kak zura terus diaorang temankan gi Giant beli beras.. 1st time dlm hidup nie beli beras basmathi.. huhu.. otw balik umah smlm hubby call ckp MIL bekalkan lauk sayur msk tempoyak.. bila pikir, mcm tk kena ngan nasi minyak.. postpone le projek nasi minyak.. smlm just topup lauk ikan goreng ngan sambal sotong.. MIL bekalkan sekali kuih seri muka.. FIL lak belikan durian untuk aliya aina.. macam2 tu... maklum ler budak2 dh sekolah. payah nak g berbuka posa kat sana.. kalau kesempatan pun weekend jer la..

balik citer nasi minyak, tengahari td sblm bertolak ke Putrajaya aku beli la rendang ayam siap2 kat cafe ngan ayam goreng.. kat umah cuma ada stok seafood.. ayam n daging takder.. (alasan sebenarnya.. 1st time nak masak nasi minyak so tumpuan kena lebih pada nasik jer... hahahaha)..

buat sikit acar rampai ngan badak berendam.. badak berendam nie, hubby nya comment inti dh ok, tp doh agak liat n santan likat sgt... hehehe... tkper2.. try lagik nanti.. suka bila dgr comment hubby.. kalau dia diam jer n telan, nanti smpi bila la jadik syok sendiri... hahahaha........

Tiba2 suka dengar ...

Ella feat Shah - Ku Merindu

Shah:

Ku merindu,
Merindu cinta yang tulus dari hatimu
Selalu ku impikan hidup bersamamu
Ku kan selalu menanti balasan cintamu

Ella:

Ku berjanji,
Berjanji mencintaimu sepenuh jiwaku
Ku tak akan mendustakan cinta kekasihku
Agar kau dapat menerima cintaku

Ku selalu, merindu cintamu
Yang selalu ada di jiwaku

Chorus:

Aku tahu kau pun cinta
Tapi malu tuk berkata
Usah kau ragui cintaku
Ku tetap merindu

Aku tahu kau pun cinta
Tapi malu tuk berkata
Ku tunggu jawapan cintamu
Ku tetap merindu

Di saat ini hatiku rindu belaian cinta darimu
Ku harap kau merestui cinta dariku
Yang selalu setia menunggu dirimu...

7th Day & Kuih Bakar Pandan

teringin nak mkn kuih bakar pandan (Kemboja ler..) nampak kat umah Ummi.. terliur la pulak.. dah la Ummi bakar guna tray muffin jd best la ngan kerak2 tepi tu... mula nak gak cari tray muffin tu tp mcm tk sempat jer nak nyinggah2 ke Yummie's tu.. guna jer la loyang nan ada ..

1st time buat so tatau dpt bnyk mana.. tgk2 dapat 1 loyang 4 segi.. dpt la bagi budak2 yg menyewa kat sebelah n adik kat Kajang.. hubby kata pasnie kena cari bekas buit kemboja tu.. baru nmpak real.. hehehehe.


Kuih Bakar

Bahan:

250ml air }
6 helai daun pandan } * blend & tapis (atau boleh bancuh air dgn pandan paste)

1 cwn gula
2 cwn tepung gandum
250ml air
200ml santan pekat
3bj telur gred B
2tbsp mentega (dicairkan)
1/2 tsp garam
1/4tsp pewarna hijau epal
bijan/kismis (untuk taburan)

Cara:

1. Sebatikan semua bahan. kacau dgn whisk hingga rata... (kita blend jer.. ^_^)
2. Lanser acuan dgn mentega dan panaskan sekejap dlm oven pada suhu 180c
3. Tuangkan adunan dan taburkan kismis / bijan.
4. Bakar selama 35 minit atau sehingga nampak kekuningan..

6th Day & Rendang Daging Rusa

mentang2 la sabtu ahad lepas duk buka kat umah Cheras, so dah 2 hari la tak masak untuk berbuka or sahur... bila dh tk masak tu mula la simptom `M' tu menyinggah.. punya la teruk `M' melanda sampaikan pagi smlm nak gi keje dgn tanpa rasa bersalah buat2 lupa kuarkan ikan dr peti...

ajak hubby buka posa luar jer sbb aliyah pun ada kelas malam smlm. tapi hubby cakap takut ramai sgt org kat kedai. t echa ngamuk pulak... huhuhu.. cubaan gagal nampaknya! tetiba dalam aku duk memikirkan masalah malas masak nie, En Bob n Pn Mahani kita mcm tau2 pulak!... Rendang Daging Rusa.... kunjung tiba.. hehehe... kecil tapak tgn nyiru hamba tadahkan.. alhamdulillah.. terima kasih yer..

tapi ada gak ujian untuk org `M' nih! tgh nak perangatkan rendang gas pulak habis! dh la ujan... camana nk call org kedai suh hantar... nasib ada oven.. perangat la kat situ... huhuhu...

lepas dugaan gas abis.. dtg pulak dugaan lain...

masa ni dh hampir sgt masa nak buka posa.. ujan lebat sgt2.. diiring lak ngan kilat. aliya tgh layan baca blog. echa tgh mengacau aliyah.. hubby ngan aina lak kat dapur masak.. tiba2 `dumm!' sekuat2nya kilat serentak dgn black-out... masa tu aku tk pikir lain. dlm otak aku hubby ngan aina kat blkg.. kalau yg tak tau, dapur masak aku kat blkg.. just kepung dgn grill.. aku risau sgt. takut apa2.. alhamdulillah tkder pe2.. terus suh masuk dlm. aisya dh menangis terkejut..

pas dh on balik lampu, ada mcm bau sikit hangit... meluru tgk laptop.. nasib la aku tak charge ke power...tgk piano, takder gak.. last2 baru perasan, kipas berdiri yang ligat berpusing td jd slow jer.. tekan punya tekan, speed 1 ker, 2 ker ,3 ker.. semuanya sama jer... huhu.. tu belum cover wire kat kipas dapur tercabut (patah) disebabkan kuat sgt dentuman tu..

ingat setakat tu jer.. rupenya masih ada lain.. pagi td nak iron baju gi keje... pelik tgk naper baju nie tk ilang kedut? bila pegang baju tu sejuk jer.. lampu kat iron menyala! tapi tak panas.... mujur ada simpan lagik iron lama masa hubby belajar.. tp kurang feel la nak iron sbb dh biasa pakai iron berat.. (bnyk songeh la pulak time darurat nie..)

harap2 itu ajer.. jgn la ada lagi kerosakan lain.... Amin..

Akal Aliyah Aina Berpuasa di Hujung Minggu...

Sabtu lepas buka puasa kat umah Cheras.. sebelum pergi hubby dh tanya nak tido umah nenek tak? aliyah taknak.. tapi AIna nak.. laju jer jawab! dh sorang nak sorang tknak so decie tkyh tido sana.. gi untuk berbuka jer..


mama masak nasi ayam ngan cucur udang.. mak ai! bnyk giler aku makan.. belum mama bekalkan bawak balik lagi.. duk la berulang makan kat umah.. huhu.. oppss sambung citer aliya aina.. pas dh buka solat semua.. nak la balik.. masa nie la masing2 buat lagu nak tido sini.. mama tnya naper tk bagi jer cucunya tido cheras? tak sempat aku jawab aliya dh jawab "mama ayah tak bagi sebab nanti kakak ngan aina tk puasa!" hahaha... nasib la mama ngan papa cakap .. betul jugak tu... semua org dh masak sgt ngan perangai budak 2 orang tu!

then nak jadi cerita ahad tu, br kul 10 pagi buak berdua ni dh sibuk nak buka posa.. nak puasa half day jer katanya! susah gak la nak pujuk! pas pujuk2 aina ok.. aliya la pulak! menangis jer... mcm2 alasan! nasib la telinga mamanya nie dh kebal! pastu mintak la sagu melaka pulak.. dh mamanya buat dpt la sikit jer.. nak2 jugak suruh buat lagi. tak cukup nanti nak makan! huissh.. mmg bersabar betul la ngan aliya ni.. buat la jugak.. tk buat nanti bukak posa pulak! kekadang tgk nena lagi kuat.. pujuk2 bodek2 sikit okeh jer dia.. lama2 dh tk tahan mamanya buat dek jer.. tau2 tgk dh tertido... selamat...

bila citer kat nenek, nenek kata "bila nangis tu yg tak tahan dengar tu.. kalau kat sini mmg dah suruh jer buka..." hehehe... sbb itu la aliya aina dah plan agenda nak tido sana kalau ada kesempatan...

3rd Day & Siakap Sweet Sour

Hari nie aliya aina still macam 1st day n 2nd day.. cergas bila dgn org luar, tapi bila masuk umah terus tergolek meratap nak air.. nak makan.. lapar.. dahaga... mcm2 bunyi la.. rasanya kalau dihimpun semua ratapan tu leh buat lagu...

dah 3 hari nie gak la mamanya duk sibuk pikir menu apa yg leh bagi diaorang seronok nak berbuka.. plan asal mamanya jz nak masak ayam goreng kunyit jer.. malazzz sudah melanda.. tapi sian pulak aliya aina.. kena bagi diaorang semangat nak posa..

pikir2 aliya aina suker makan ikan siakap.. selalu kalau gi makan luar confirm la order siakap.. tak sweet sour, tiga rasa.. kebetulan ada sekor ikan tuh kat peti maka usaha la masak sweet sour ikut resepi arwah mak... sementelah mamanya nie rajin sgt masak maka resepi tu ingat2 lupa la kan.. kena pulak call talian hayat nun jauh kat Banting untuk confirmation.. huhu...

abih tenggelam ikan dgn kuah...hehehe



paling tk tahan bila aliya aina masuk dapur...

"wow! bestnya... mama beli ker?"

huaaaaa... kan dh kata mamanya nie mmg rajinnnn sgt masak.. kalau tak takkan ler budak 2 org tu ckp cenggitu! huhu...

anasib la ayam goreng kunyit wat gak.. 2 orang nie bila mkn ikan.. mmg sekejap jer licin.. sekurangnya dpt la mama n ayah makan ayam tu...

2nd Day & Udang Goreng Rangup

Smlm balik keje masih mcm biasa.. highway ok.. masih terkawal. tapi bila dh smpai tol Kajang... start la masalah.. bnyk sgt traffic light.. nak lepas satu2 traffic light punye la lama.. hubby still dlm meeting. so aku kena terus gi amik Aliya.. nasib smpi awal sikit kat sekolah.. masuk jer kete ujan turun selebat2nya.. kalau tak kesian aliya.. masa nie baru la terpikir pentingnya bagi anak bawak bekal baju hujan g sekolah... huhu...

aina lak since dr amik kat CIC dah cakap nak minum la.. dahaga la.. tapi takder la nangis2 mcm smlm.. lain lak dgn aliyah .. bila amik kat sekolah dia kata .."Mama, kakak rasa hari nie ok sikit.. tak macam 1st Day.. nanti kakak nak buat macam mlm td.. bnyk minum n makan.."

ingatkan yer la kuat sgt.. sampai umah br jer kejap, bila tgk org duk sibuk prepare juadah bukak posa start dh la lagu2 dia.. bukan aliya jer.. aina pun sama.. penat gak la telinga ni nak dengar.. tapi kira orait lagi ler dr 1st day. 1st day siap buat aksi kuak lentang kat dapur.. hehehe..

Hari nie aliya request lempeng omputih (pancake).. dr smlm mintak tp tak dan ler mamanya nak buat.. hari nie pun tak dan gak.. so hubby bawak aliya n aisya gi bazar ramadhan beli kuih2.. tgk tu.. teringin sgt makan popiah goreng, hubby beli la kt bangi.. tp mengecewakan.. tk besh mcm kat Serdang. huaaaa....



awal puasa nie nampaknya juadah kitaorang bnyk ke arah seafood ler.. sebab sehari sblm posa hubby gi Kuala Selangor ngan opismate.. nie dh kali ke-3 hubby jadik drebar sbb kawan2nya tk tau jalan.. ingat beli sikit2.. tgk2 tu dia! segala mcm ikan, stong la, udang tkyah ckp! terpaksa ler isterinya yg tk terer nie duk search resepi jer .. hehehe.. nanti simpan lama2 dh tk best kan.

1st day puasa dh terliur dengar En Nazrul kita buat sotong goreng tepung... nasib ada sotong hubby beli. balik terus penuhi keinginan tekak n perut.. sedap En. Nazrul... mmg sedap! tak sia2 En Nazrul duk promote kat kitaorang suh buat.. hehehe... semalam terliur nengok resepi http://ummizaihadi-homesweethome.blogspot.com/2009/12/udang-goreng-rangup.html nasib ler semua bhn nya ada kat umah.. maka adalah wajib untuk penuhi keinginan anak tekak nie... tapi mmg besh. sgt rangup! aliya aina yg tk berapa nk makan udang pun siap duk ratah smbil buat homework..

nie sajer amik gambar aina pg td.. dia tk perasan.. aliya masa nie tk turun lagi.. kul 5.25 baru nak turun. sabar jer la.. nasib smpat makan sahur...

# aina yang sentiasa berselera...^_^ #

1st Day & Chocolate Chips Banana Muffin

Alhamdulillah selamat sudah berpuasa 1 hari semalam... mcm biasa bila bulan posa aku akan tukar masuk keje kul 7.30, so leh balik kul 4.30.. hehehe.. nak ngejar balik awal.. tadika aina tutup 5.30.. aliya pun balik sekolah kul 5.30..

Hari ni kebetulan Aliya balik Kak Wan (jiran) yg amik.. so hubby leh la bukak langkah ke bazar Ramadhan.. berbunga2 gak lah hati aku nih... suh hubby beli tepung pelita untuk 3A's ngan beli popiah goreng rangup fav kitaorang sejak 12 thn dulu... aku pesan jgn beli bnyk2 t tk habis... tiba kul 6.15 hubby call.. katanya ada tepung pelita jer.. popiah takder.. tk jumpa gerai makcik tu or makcik tu tk smpai lagik (makcik nie mmg suka dtg lmbt2.. sbb kuih dia laju sgt habis!).. huhuhu... lagi sedih bila tgk hubby betul2 beli tepung pelita jer bila popiah tu dh tkder.. huhu...

tatau la naper rasa sedih sgt.. mgkin sbb 1st day posa kot.. semua menda teringin confirm dh terasa2 kat tekak kan... huaaaa... hubby smpai umah dh kul 7.. Echa bila nmpak tepung pelita terus nakk..nak.. dia sorang jer makan 3.. ada balance 7 ingat cukup.. aliya aina lak tk kasi sapa2 mkn dh.. untuk diaorang ajer... aduh! tapi tkper la.. kang aku ngan hubby makan kuih diaorang tu.. mau besok lusa mogok tak puasa pulak..

pas bukak posa mcm tk puas mkn nasi jer.. dh la masak pun simple2 jer.. takder kuih ke buah ke.. (aku lah tu yg selalu over.. hehehe)sian gak kat hubby.. hehehe.. godek la kejap muffin ...

dh pernah wat sblm nie guna resepi yg sama.. tapi jadi kering.. tk moist.. lepas dh search tgk resepi lain2.. tgk ada yg buh yogurt.. alhamdulillah jadi kali nie.. moist sgt.. letak resepi kat sini sng lain kali kalau nk wat lagi...

--Choc Chips Banana Muffin --

Bahan-bahan:(anggaran 18 cup)

• 1 ½ cawan tepung gandum
• 1 sudu teh baking soda
• 1 sudu teh baking powder
• ½ sudu teh garam
• 3 biji pisang, dilecek (guna pisang emas comel 6 biji)
• ¾ cawan gula putih / gula perang
• 140g plain yogurt
• 1 biji telur, dipukul sedikit
• 1/3 cawan mentega, dicairkan
• ¼ cawan choc chips (optional)

Bahan untuk crumb (Toping): (kali nie tk buat pun.. tp sedap kalau buat crumb nie...)

• 1/3 cawan gula perang, dipadatkan
• 2 sudu besar tepung gandum
• 1/8 sudu teh serbuk kayu manis
• 1 sudu besar mentega


Cara-cara:

1. Panaskan ketuhar pada suhu 190’C. Sapukan loyang muffin dengan mentega atau boleh gunakan muffin cups.
2. Didalam mangkuk yang besar, campurkan tepung gandum, baking soda, baking powder dan garam.
3. Didalam mangkuk yang berasingan, campurkan bersama pisang, gula, yogurt, telur dan mentega cair.
4. Campurkan adunan pisang dan choc chips ke dalam adunan tepung tadi dan gaul sehingga adunan sebati (jgn over kacau..). Sendukkan 2 sudu adunan kedalam muffin cups yang telah disediakan (agak2 3/4 penuh muffin cup tu..).

5. Didalam mangkuk yang kecil, campurkan gula perang, 2 sudu besar tepung gandum dan serbuk kayu manis. Masukkan 1 sudu besar mentega dan ramas menggunakan hujung jari sehingga ia berketul-ketul seperti serbuk roti. Taburkan topping diatas adunan muffin. (terpulang kalau nak buat.. tak buat pun takper..)
6. Bakar didalam ketuhar selama 18 – 20 minit atau sehingga lidi pengguji keluar bersih.


"Selamat Berbuka Puasa..."

Salam Kemaafan & Selamat Menjalani Ibadah Puasa

Hari ini sudah mula berpuasa...Di kesempatan ini nak ucapkanSelamat Menunaikan Ibadah Puasa kepada semua umat Islam yang jauh dan dekat. Mohon maaf banyak jika ada keterlanjuran kata atau terguris rasa sesama kita tanpa disedari dan tidak disengajakan. semoga kita semua mendapat keampunan dariNya dan dipanjangkan umur dan dapat menunaikan ibadah dalam sihat walafiat jua hendaknya...amin....

** yang pasti cabaran berpuasa bila nak layan karenah Aliya Aina puasa... hehehe..

Family Gathering @ Bagan Lalang, Sepang

31 Julai 2010 (Sabtu)

Dah lama tak buat makan2 family kat luar cenggini... last pergi rasanya masa 2008 time aku mengandungkan echa... sbnrnya birthday ayah bulan Julai... Nak celeb last week tapi masa tu macam awal sgt n kebetulan ada kenduri kat Cheras.. so pas dah bincang2 dapat la tarikh nie.. alhamdulillah semuanya ada termasuk Laily yg mmg susah nak cuti weekend..

Seperti biasa organizer (kakak aku) dia la yg paling sibuk pikir menu, confirmkan kehadiran adik2nya n family (baru 7 org adik beradik tu.. kalau lagi ramai mau pening organizer.. hehehe).. kira budget (penting tu!!) .. n paling aku hargai ialah kakak aku gak la gi awal ke sana order n tgu kitaorang semua sampai... thanks sis.. luv u so much!! kalau tk kerna pagi2 subuh Ahad tu hubby kena ke Sabah, confirm kitaorang stay jer kat Hotel Seri Malysia tu... tkder la letih sgt kan.. tkper.. next time la ea..

tu dia... banyak giler maknn. dgn ikan siakap 3 rasa n sweet sower nya, lala, kerang, ikan bakar lagik.. hmm... best2.. tp sebelum tu aku dh pekena domino's pizza kat umah Zu.. hmm... mmg kenyang yg amat la bila masuk semua mknn nie..

tapi pelik lak bila tgk nena.. dia dh makan piza 4 pc kat umah Zu.. sampai2 kat bagan lalang dia leh lak terus makan nasi lemak... sabor jer la..



Acara makan2 bermula.. masa nie Boy n Laily pun lum sampai.. lambat skit sbb laily abis keje smpai umah dh kul 7.. nak bertolak dr Klang ke Bagan Lalang lagik.. ngan baby Dania lagi... huhu..... thanks jugak sbb sanggup bersusah dtg untuk kumpul sama2..



aliyah masih ngantuk lagi (tido otw ke sini).. nena lak tgh laju makan nasi lemak..



Boy, Laily n baby Dania dh sampai.... Cian Laily.. still in uniform! tak dan nak salin baju..



Kakakku yg dah kekenyangan... hehehe... dan yg pasti keletihan jugak kan arrange semua nie..

Pas dh kenyang.. time bagi2 hadiah n amik gambar ler... adikku Cica yg senyum melebar.. sbb arini baru lulus lesen memandu... suka la tu!! t nk pinjam kete tau!!



Ayah ngan cucu2nya... (susah sungguh nak kumpulkan cucu yang cuma brp org nie.. asik berlari jer main.. huhu..)



nie la my big happy family....



aik.. mana lak hilang si Imal nie???



insya_Allah ada rezeki leh la buat cenggini lagik.. tp mgkin pas nie kena cari tmpt yg leh menginap macam last time gi ke Cameron.. tempat cadangan? mgkin leh ke Gambang City Resort or Sg Klah Hot Spring... hmm... bajet pulak eh? takper2... kutu2 la.. apa lagik kan... ^_^

Majlis Tahlil & Cukur Jambul Baby Dania

08.08.2010 (Ahad)

Hari nie ada kenduri kat Banting... buat tahlil, kesyukuran menyambut ramadhan dan Majlis cukur jambul Baby Dania.. aku balik sabtu malam.. smpai banting pun dh kul 12mlm.. tgk semua tk tido lagi.. duk sibuk isi telur kat bunga telur.. aku pun tolong la apa yg patut.. tido dah kat kul 2.. hubby n 3A's dh tido dulu.. letih siang tadi hubby ada family day kat opis.. aliya aina lak ikut aunty zu gi tengok Cuci The Musical 2... jeles tk dpt ikut.. huhuhu... lenkali aunty zu tu ajak la mama 3A's pulak ea.. hehehe..

bangun tido terus sibuk tolong kakak ku di dapur.. kena express sikit masak sbb kenduri pas zuhur.. nasib buat menu mudah2 jer.. sempat la menjenguk anak dara ku ittew tgh menyibuk tolong uncle boy n aunty cica nya deko2 kat depan...

cantik tak? kira cantik la kan.. hasil tgn org lelaki.. Boy nie mmg minat sgt kalau bab deko2 tu.. katil rangka kayu yg luar tu benornya warna coklat.. gigih la dia duk mengecat malam td bg jadi warna putih pulak.. yang katil dlm (yg berbuai) tu.. makcik aku pi pinjam ngan kawan dia.. katanya baru sesuai untuk berendoi.. maklum la buaian aliya aina dh tanggal 2 roda.. (berapa baby dh membesar kat dlm tuh!! hehehe)..



tgk gambar sekitar majlis la ea..

Alhamdulillah semua berjalan lancar.. Dania elok tidur jer ... alhamdulillah gak la menu simple so sema adik beradik dpt duduk join majlis.. selalunya mesti masih tunggang langgang kat dapur.. hehehe..

tak lupa bergambar dgn ahli marhaban Kg Sg Lang.. hehehe...



Last sekali lepas acara makan2, sampai la acara yang ditunggu2.. acara baling duit.. hehehe.. mmg suka acara nie.. berebut2 kutip duit yang digaul dgn beras kunyit n bunga rampai..

Perasan tak dlm gambar tu .. saper yg paling excited eh???

Habis kemas2 dh kul 6 lebih.. terus siap2 gi ziarah kubur arwah mak... Al-Fatihah...