Apam Coklat Kukus...

Semalam tgk blog member (Ct Anie) ... sakan duk buat ujikaji apam coklat.. hehehe... amik recipe dr Ummi Home Sweet Home.. tgk resepi mudah sgt.. rasa macam best jer kalau dpt buat.. hehe..

pas amik kakak ngan aina dr ngaji bg makan mlm dulu.. tanya kakak "nak tak makan apam coklat?" kakak kata "nak.. naper? mama nk buat? kalau mama penat takyah la buat.. esok2 jer tgu mama tk penat.." hehehe... kakak kalau ckp mmg power.. nak2 sejak dh ada tggungjawab jaga adik kt sekolah nie..

pas mkn suh kakak ngan aina layan budak kicik itu.. duk leka la main mainan bowling.. baru aman mama nak buat kerja kt dapur.. mmg senang la resepi nih.. tk smpi setengah jam, nie la hasilnya...

mama buh resepi kat sini k..

Bahan:- (kuranglebih 16 biji)

* 1 cawan tepung gandum
* 1/2 cawan gula
* 1/2 cawan susu pekat
* 1/2 cawan minyak masak
* 1/2 cawan air
* 1bj telur
* 1/2 sudu kecil soda bikarbonat
* 1 atau 2 sudu besar serbuk koko

Cara-Cara:-

1. Panaskan pengukus yg berisi air hingga mendidih.
2. Mix semua bahan2 menggunakan mixer atau nak lebih mudah lg boleh gunakan blender.
3. Masukkan dlm acuan lompang dan kukus hingga masak lebih kurang 10 - 15 minit. Mudahkan...!

# Sedap dimakan panas2. Apam ni rasa dia cam kek coklat kukus. Padat dan moist.

Pagi td dpt la bekalkan kat budak2 g sekolah.. :-)