4 januari 2010 p'sekolahan 2010 dh mula.. Aliya masuk darjah 2 n Aina 6 tahun.. aku amik cuti Isnin n Selasa.. sajer amik feel antar anak g sekolah.. almaklum ler, tahun lepas duk dlm pantang so, tak merasa ler gamaknya!! Poyo jer aku nie!! tak kira! nak poyo gak..
Aina dari malam tak berenti2 tanya.. "mama, betul ker bgn tido esok nena dh 6 years old?" soalan tu la berulang duk tanya walaupun dh jenuh mama ayah nya nie duk ckp ya.. huhu.. aina..aina.. pagi2 lagik Alya Aina dh bgn.. Aliya kata azam tahun baru nak pergi sekolah awal.. yer la tu kakak.. Pas dah antar Aliya daftar kat KAFA, aku g breakfast dulu .. Aina dh membebel sbb masa tu dah kul 8.30.. dia kata nk kena cepat g sekolah sebab dh 6 yrs old.. tak boleh lambat dah!! hehe..
Dalam kul 10 aliya balik dari KAFA, dia tknak naik van arini sbb aku cuti.. Kul 12 lebih bersiap nak antar g sekolah kebangsaan. nak beli buku tulis sekali kat koperasi sekolah.. tak dan nak beli masa cuti sekolah aritu.. Lepas dh setel semua ingat nak ler tunggu sat nengok2 kakak kat sekolah tapi hubby dh ajak balik terus.. huaaa..(mengada tul mamanya nie kan! ingat aliya tu drjh 1 ker??)
sampai umah tak tau nk buat aper lg.... kalau kat opis tu dan gak ler bergosip ngan kengkawan.. so, ptg tu sementara nk tgu masa amik aliya aina dr sekolah aku buat minum petang sikit.. `Kek Mambang Coklat Gebu'!! Aliya tanya naper nama dia mambang? mambang bukan hantu ker? huhu... "nama kek nie sempena gelaran kawan mama yang bagi resepi nie".. nyeh3.. thanks a lot to `cik Mambang a.k.a Cik Apa ke hal' atas resepi yang sungguh best gitu! A- from Hubby n A+ from Aliyah... (tapi aku tau... semua tu nak jaga hati aku jer...hehehe)
mcm biasa, sbb aku suka kek nie, aku paste kan lah resepi kat sini... :-)
Kek Mambang Coklat Gebu
Bahan A (Dicampur dan dipukul dengan senduk kayu)
3 biji telur
1 cawan gula pasir
1 cawan susu pekat
1 cawan air panas
1 cawan minyak masak
Bahan B (Ayak dan gaul rata)
2 cawan tepung gandum
1 cawan koko (serbuk)
1 camca baking powder
½ camca soda bikarbonat
Arahan:
1. campurkan Bahan B ke dalam Bahan A sehingga habis dan gaul rata
2. kukus selama 1 jam 15 minit
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Topping
60 g koko serbuk
160 g air
230 g susu cair
200 g gula kastor
40 g tepung jagung
110 g mentega
Arahan:
1. serbuk koko + gula >>> kacau
2. masukkan air >>> kacau
3. masukkan tepung jagung >>> kacau
4. masukkan susu cair >>> kacau
5. masak di atas dapur dengan api yang kecil, kacau tanpa henti sehingga pekat berkilat.
6. Angkat & masukkan mentega, kacau hingga sebati. Biarkan ia suam.
7. Salutkan pada kek yang telah disediakan.
Untuk topping aku ikut resepi Kak Ummi coz sukatan dia ikut cawan.. senang la aku nak ikut.. hehe..
Topping (Kak Ummi)
• 1/2 cawan koko van hauten
• 1/2 cawan susu pekat (aku pakai 1 cawan)
• 1 sudu besar minyak masak
"Yummy..yummy...Bukan sepotong tapi dh berpotong-potong masuk dalam kantung aku!! Jadik, apa citer ngan azam tahun baru 2010 nanti?? huhu.. Pikir la Sendiri Selly!!"
Aina dari malam tak berenti2 tanya.. "mama, betul ker bgn tido esok nena dh 6 years old?" soalan tu la berulang duk tanya walaupun dh jenuh mama ayah nya nie duk ckp ya.. huhu.. aina..aina.. pagi2 lagik Alya Aina dh bgn.. Aliya kata azam tahun baru nak pergi sekolah awal.. yer la tu kakak.. Pas dah antar Aliya daftar kat KAFA, aku g breakfast dulu .. Aina dh membebel sbb masa tu dah kul 8.30.. dia kata nk kena cepat g sekolah sebab dh 6 yrs old.. tak boleh lambat dah!! hehe..
Dalam kul 10 aliya balik dari KAFA, dia tknak naik van arini sbb aku cuti.. Kul 12 lebih bersiap nak antar g sekolah kebangsaan. nak beli buku tulis sekali kat koperasi sekolah.. tak dan nak beli masa cuti sekolah aritu.. Lepas dh setel semua ingat nak ler tunggu sat nengok2 kakak kat sekolah tapi hubby dh ajak balik terus.. huaaa..(mengada tul mamanya nie kan! ingat aliya tu drjh 1 ker??)
sampai umah tak tau nk buat aper lg.... kalau kat opis tu dan gak ler bergosip ngan kengkawan.. so, ptg tu sementara nk tgu masa amik aliya aina dr sekolah aku buat minum petang sikit.. `Kek Mambang Coklat Gebu'!! Aliya tanya naper nama dia mambang? mambang bukan hantu ker? huhu... "nama kek nie sempena gelaran kawan mama yang bagi resepi nie".. nyeh3.. thanks a lot to `cik Mambang a.k.a Cik Apa ke hal' atas resepi yang sungguh best gitu! A- from Hubby n A+ from Aliyah... (tapi aku tau... semua tu nak jaga hati aku jer...hehehe)
mcm biasa, sbb aku suka kek nie, aku paste kan lah resepi kat sini... :-)
Kek Mambang Coklat Gebu
Bahan A (Dicampur dan dipukul dengan senduk kayu)
3 biji telur
1 cawan gula pasir
1 cawan susu pekat
1 cawan air panas
1 cawan minyak masak
Bahan B (Ayak dan gaul rata)
2 cawan tepung gandum
1 cawan koko (serbuk)
1 camca baking powder
½ camca soda bikarbonat
Arahan:
1. campurkan Bahan B ke dalam Bahan A sehingga habis dan gaul rata
2. kukus selama 1 jam 15 minit
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Topping
60 g koko serbuk
160 g air
230 g susu cair
200 g gula kastor
40 g tepung jagung
110 g mentega
Arahan:
1. serbuk koko + gula >>> kacau
2. masukkan air >>> kacau
3. masukkan tepung jagung >>> kacau
4. masukkan susu cair >>> kacau
5. masak di atas dapur dengan api yang kecil, kacau tanpa henti sehingga pekat berkilat.
6. Angkat & masukkan mentega, kacau hingga sebati. Biarkan ia suam.
7. Salutkan pada kek yang telah disediakan.
Untuk topping aku ikut resepi Kak Ummi coz sukatan dia ikut cawan.. senang la aku nak ikut.. hehe..
Topping (Kak Ummi)
• 1/2 cawan koko van hauten
• 1/2 cawan susu pekat (aku pakai 1 cawan)
• 1 sudu besar minyak masak
"Yummy..yummy...Bukan sepotong tapi dh berpotong-potong masuk dalam kantung aku!! Jadik, apa citer ngan azam tahun baru 2010 nanti?? huhu.. Pikir la Sendiri Selly!!"
4 comments:
nyeh3 nampak lazat lak gambar yang dah potong tu hehehe
mesti la lazat... saper yang bagi resepi... hehehe
wa..sy nk try ler..nmpk senang jek...
try jgn tak try... mmg senang n sedap banget!! hehe
Post a Comment